बुसुंग हंगर एक ऐसी स्थिति है जो कुपोषण या कुपोषण की श्रेणी में शामिल है, जहां शरीर लंबे समय तक कुपोषित रहता है। यह स्थिति व्यक्ति को गंभीर संक्रमणों के प्रति संवेदनशील बनाती है और विभिन्न से पीड़ित रोग कौन मौत का कारण बन सकता है।
भुखमरी कुपोषण के दो रूपों का वर्णन करने के लिए एक सामान्य शब्द है, क्वाशीओरकोर और मरास्मस। कुपोषण तब होता है जब शरीर में आवश्यक पोषक तत्वों की कमी होती है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट, प्रोटीन, वसा, विटामिन और खनिज शामिल होते हैं। क्वाशियोरकोर एक ऐसी स्थिति है जब शरीर में प्रोटीन की कमी होती है, जबकि मरास्मस तब होता है जब शरीर में ऊर्जा और प्रोटीन की कमी होती है। दोनों प्रोटीन-ऊर्जा कुपोषण की श्रेणी में आते हैं। भूख की सूजन वाले रोगियों में, क्वाशीओरकोर और मरास्मस की स्थिति एक साथ हो सकती है (क्वाशीओरकोर मरास्मस की स्थिति)।
भूख की घटना के लिए जोखिम कारक
भूख की सूजन कई चीजों के कारण हो सकती है। दूसरों में हैं:
- भूख से मरना
- भोजन की कमी।
- गरीबी में रहते हैं।
- मां का दूध नहीं दिया।
- सुदूर क्षेत्र में रहते हैं और भोजन प्राप्त करना बहुत कठिन है।
- युद्ध या प्राकृतिक आपदाओं के कारण भोजन की कमी, जैसे भूकंप, बाढ़, या
इन विभिन्न कारकों के अलावा, भुखमरी भी हो सकती है क्योंकि किसी व्यक्ति को खाने का विकार होता है, ऐसी दवाएं लेता है जो पोषक तत्वों के अवशोषण में हस्तक्षेप करती हैं, या कुछ चिकित्सीय स्थितियां जैसे मानसिक विकार, सूजन आंत्र रोग और कैंसर।
भूख की एडिमा कैसे हो सकती है?
कुपोषण का अनुभव बच्चों, वयस्कों, यहां तक कि गर्भवती महिलाओं से लेकर किसी को भी हो सकता है। एक महत्वपूर्ण पोषक तत्व की कमी को कुपोषण कहा जा सकता है।
भुखमरी के मामले में पोषक तत्वों की कमी काफी लंबे समय से चली आ रही है। जिन लोगों को पर्याप्त भोजन नहीं मिलता है और अक्सर भूख का अनुभव होता है, वे लंबे समय में कुपोषण का अनुभव कर सकते हैं। यदि कुपोषण को अनियंत्रित छोड़ दिया जाता है, तो यह भुखमरी की ओर बढ़ सकता है।
भूख एडीमा के लक्षण
भुखमरी के कुछ लक्षण और लक्षण एक शरीर है जो बहुत पतला और छोटा है, विकास और विकास अवरुद्ध है, कमजोरी और कम बौद्धिक क्षमता है।
क्वाशीओरकोर के अन्य लक्षण हैं तरल पदार्थ के निर्माण के कारण शरीर की सूजन, पेट में वृद्धि, वजन और ऊंचाई में वृद्धि नहीं होना, त्वचा और बालों के रंग में बदलाव (त्वचा शुष्क हो जाती है, और बाल सफेद या लाल पीले हो जाते हैं जैसे मकई रेशम)। जबकि मरास्मस कुपोषण की पहचान पेट में सिकुड़न, वजन में कमी और पुराने दस्त हैं।
भूख एडीमा उपचार
भुखमरी का प्रबंधन रोगी की स्वास्थ्य स्थिति और अनुभव किए गए कुपोषण की गंभीरता पर निर्भर करता है। प्रदान किए गए उपचार में चिकित्सा देखभाल, निर्जलीकरण को रोकने के लिए पोषण और तरल पदार्थ प्रदान करना, एक स्वच्छ वातावरण और अन्य सहायक सामाजिक सेवाएं शामिल हैं।
कुपोषण के रोगी जिन्हें अभी भी भूख है, वे आमतौर पर बाह्य रोगी उपचार ले सकते हैं। उपचार विशेष रूप से तैयार किए गए भोजन के रूप में हो सकता है, साथ ही स्वास्थ्य कार्यकर्ताओं द्वारा रोगी की स्थिति की निगरानी के रूप में भी हो सकता है। इस बीच, कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाले या भूख न लगने वाले भूख से फूले हुए रोगियों को अस्पताल में भर्ती उपचार की आवश्यकता होती है। नरम या तरल खाद्य पदार्थों के अलावा, इन रोगियों को विटामिन और खनिजों के साथ पूरक विशेष फार्मूला दूध की आवश्यकता होती है, साथ ही साथ होने वाले संक्रमण या जटिलताओं के उपचार की भी आवश्यकता होती है।
कुपोषित रोगियों के लिए लागू आहार आमतौर पर ऐसे खाद्य पदार्थ प्रदान करने के रूप में होता है जिनमें प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट और वसा सामग्री के साथ बहुत सारी कैलोरी होती है, भोजन के बीच अतिरिक्त स्नैक्स, पर्याप्त तरल पदार्थ और विटामिन और खनिज पूरक होते हैं।
डॉक्टर की सलाह के अनुसार आहार धीरे-धीरे करने की आवश्यकता होती है, जो रोगी के शरीर की पोषक तत्वों को अवशोषित करने की क्षमता के अनुकूल हो जाता है। इसका उद्देश्य बहुत अधिक पोषण के अचानक प्रशासन के कारण जटिलताओं को रोकना है।
भूख एडिमा रोकथाम
भुखमरी को रोकने का सबसे अच्छा तरीका स्वस्थ और संतुलित आहार अपनाकर कुपोषण को रोकना है, जिसमें शामिल हैं:
- सब्जियां और फल ज्यादा खाएं।
- ब्रेड, चावल, आलू और पास्ता जैसे स्टार्च युक्त खाद्य पदार्थ खाने के लिए विस्तार करें।
- दूध और उसके प्रसंस्कृत उत्पादों का सेवन करें।
- मांस, मछली, अंडे, नट्स और अन्य प्रोटीन स्रोतों का सेवन करें।
- पोषण की स्थिति की निगरानी के लिए नियमित रूप से वजन करें।
जल्द से जल्द इलाज और उपचार प्राप्त करना भुखमरी से उबरने, जीवन बचाने और लंबे समय में पीड़ितों के जीवन की गुणवत्ता में सुधार करने की एक महत्वपूर्ण कुंजी है। अनुपचारित छोड़ दिया भुखमरी मानसिक विकलांगता, स्थायी शारीरिक अक्षमता और समय से पहले मौत का कारण बन सकती है।
यह देखते हुए कि कुपोषण और भुखमरी केवल भूख के कारण नहीं होती है, कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाले लोग जो कुपोषण के जोखिम को बढ़ा सकते हैं, उन्हें डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।