क्या गर्भवती महिलाएं बकरी का मांस खा सकती हैं?

बहुत से लोगों को बकरी का मांस पसंद होता है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान कुछ महिलाएं हाई ब्लड प्रेशर होने के डर से बकरी खाने से कतराती हैं। यदि गर्भवती महिलाओं को संदेह है, तो आइए पहले गर्भवती होने पर बकरी का मांस खाने की सुरक्षा के बारे में तथ्यों पर विचार करें।

गर्भवती महिलाओं को यह जानने की जरूरत है कि बकरी का मांस प्रोटीन, वसा और ओमेगा -3 सहित शरीर के लिए आवश्यक विभिन्न पोषक तत्वों को संग्रहीत करता है। इसके अलावा, इन घास खाने वाले जानवरों का मांस कैल्शियम, लोहा, फास्फोरस, पोटेशियम, लोहा, में भी समृद्ध है। जस्ता, फोलेट, सेलेनियम और बी विटामिन।

गर्भवती महिलाओं को बकरी का मांस खाने की मनाही नहीं है

गर्भवती होने पर, गर्भवती महिलाओं को भोजन और पेय चुनने में अधिक चयनात्मक होने की सलाह दी जाती है, क्योंकि गर्भवती महिलाएं जो कुछ भी खाती हैं वह गर्भवती महिलाओं और उनके भ्रूण के स्वास्थ्य को प्रभावित कर सकती है।

हालांकि, कई पोषक तत्वों को देखते हुए, गर्भावस्था के दौरान बकरी के मांस का सेवन प्रतिबंधित नहीं है। इसलिए गर्भवती महिलाओं को बकरी का मांस खाने के लिए परेशान होने की जरूरत नहीं है, ठीक है?

बकरी के मांस को रेड मीट के प्रकार में शामिल किया जाता है। गर्भवती होने पर, गर्भवती महिलाएं वास्तव में इस प्रकार का मांस खा सकती हैं। हालाँकि, अभी भी नियम हैं। गर्भवती महिलाएं मटन और अन्य रेड मीट तब तक खा सकती हैं, जब तक उन्हें अच्छी तरह से पकाया जाता है।

कच्चे बकरी का मांस खाने से बचें, क्योंकि कच्चे मांस में रोगाणु होने का उच्च जोखिम होता है, जैसे कि साल्मोनेला, जिसके कारण गर्भवती महिलाओं को अपच, संक्रमण या फूड पॉइज़निंग का अनुभव हो सकता है।

इसके अलावा, गर्भवती महिलाओं द्वारा खपत के लिए रेड मीट की अनुशंसित सीमा 2-3 सर्विंग्स या प्रति दिन लगभग 75-100 ग्राम है। भले ही गर्भवती महिलाएं बकरी का मांस या अन्य रेड मीट खाना पसंद करती हैं, लेकिन सुनिश्चित करें कि गर्भवती महिलाएं अनुशंसित मात्रा से अधिक का सेवन न करें।

ऐसा इसलिए है क्योंकि गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक रेड मीट खाने से गर्भवती महिलाओं को कुछ स्वास्थ्य समस्याओं का सामना करना पड़ सकता है, जैसे कि गर्भकालीन मधुमेह, उच्च रक्तचाप या उच्च रक्तचाप, मोटापा और उच्च कोलेस्ट्रॉल।

गर्भवती महिलाओं के लिए बकरी के मांस के लाभों की सूची

इसकी उच्च पोषण सामग्री के लिए धन्यवाद, बकरी के मांस के कई लाभ हैं जो गर्भवती महिलाओं और भ्रूणों को मिल सकते हैं, आपको पता है. बकरी के मांस के कुछ फायदे इस प्रकार हैं:

1. एनीमिया को रोकें

गर्भावस्था के दौरान रक्त की कमी या एनीमिया उन स्वास्थ्य समस्याओं में से एक है जो अभी भी कई गर्भवती महिलाओं द्वारा अनुभव की जाती हैं। यदि ठीक से इलाज नहीं किया जाता है, तो यह स्थिति खतरनाक हो सकती है और भ्रूण पर नकारात्मक प्रभाव डाल सकती है।

जिन गर्भवती महिलाओं में खून की कमी होती है, उनमें संक्रमण का खतरा अधिक हो सकता है, समय से पहले जन्म देना या जन्म के समय कम वजन वाले भ्रूण को जन्म देना।

इससे बचने के लिए, गर्भवती महिलाओं को आयरन, फोलेट और विटामिन बी 12 से भरपूर खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है, जैसे कि मटन, मछली, बीफ, अंडे, नट्स, और बीफ या चिकन लीवर।

पर्याप्त पोषण के सेवन से गर्भवती महिला के शरीर में लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन सुचारू रूप से होगा, जिससे एनीमिया का खतरा कम होगा।

2. गर्भवती महिलाओं और भ्रूणों का वजन बढ़ाएं

बकरी के मांस का सेवन गर्भवती महिलाओं के वजन को बढ़ाने में मदद कर सकता है, क्योंकि इस मांस में कैलोरी, प्रोटीन और वसा होता है जो काफी अधिक होता है। गर्भवती महिलाओं के वजन को बढ़ाने में सक्षम होने के अलावा बकरी का मांस भ्रूण के वजन को भी बढ़ाता है।

सामान्य वजन होने से गर्भवती महिला का शरीर प्रसव तक भ्रूण को सहारा देने के लिए पर्याप्त मजबूत होगा। इस बीच, भ्रूण के वजन में वृद्धि उसके जन्म तक वृद्धि और विकास और स्वास्थ्य का समर्थन करने के लिए महत्वपूर्ण है। इतना ही नहीं बकरी के मांस में ओमेगा-3 भी होता है जो भ्रूण के मस्तिष्क के विकास के लिए महत्वपूर्ण है।

3. पर्याप्त दैनिक पोषण संबंधी आवश्यकताएं

बकरी का मांस गर्भवती महिलाओं और भ्रूण के लिए प्रोटीन, वसा और आयरन का बहुत अच्छा स्रोत है। पर्याप्त पोषण सेवन के साथ, गर्भवती महिलाएं भ्रूण के विकास और विकास का समर्थन करने के लिए स्वस्थ वजन बढ़ा सकती हैं।

हालांकि, बकरी का मांस खाने के अलावा, गर्भवती महिलाओं को कई अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थ भी खाने चाहिए, जैसे कि विभिन्न सब्जियां और फल, साबुत अनाज, नट्स, अंडे, मछली और दूध। गर्भवती महिलाओं को भी सलाह दी जाती है कि वे डॉक्टर की सलाह के अनुसार नियमित रूप से प्रसवपूर्व विटामिन लेते हुए अपने पोषण का सेवन पूरा करें।

4. मांसपेशियों को बढ़ाएं

बकरी का मांस उच्च गुणवत्ता वाले प्रोटीन का एक स्रोत है जो मांसपेशियों के निर्माण और ताकत बनाए रखने के लिए बहुत महत्वपूर्ण है। इसके अलावा, प्रोटीन या अमीनो एसिड भी भ्रूण के ऊतकों और अंगों सहित शरीर के ऊतकों के निर्माण में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं।

मजबूत मांसपेशियां और शरीर के ऊतक होने से, गर्भवती महिलाएं दैनिक गतिविधियों को स्वतंत्र रूप से कर सकती हैं और उनका शरीर प्रसव के दिन का सामना करने के लिए बेहतर तरीके से तैयार होगा।

5. ऊर्जा का सेवन बढ़ाएँ

बकरी का मांस न केवल पोषक तत्वों से भरपूर होता है, बल्कि इसमें बहुत अधिक कैलोरी भी होती है। 100 ग्राम बकरी के मांस में लगभग 280 कैलोरी होती है। बकरी के मांस में उच्च मात्रा में कैलोरी इस भोजन को गर्भवती महिलाओं के लिए ऊर्जा का स्रोत बनाती है जिससे वे आसानी से थकती नहीं हैं।

ऊपर दी गई जानकारी से यह निष्कर्ष निकलता है कि गर्भवती महिलाएं बकरी के मांस का सेवन तब तक कर सकती हैं, जब तक कि वह निर्दिष्ट नियमों के अनुसार हो। हालांकि, क्योंकि यह वजन और उच्च कैलोरी बढ़ा सकता है, मोटापे से ग्रस्त गर्भवती महिलाओं को इस मांस की खपत को सीमित करने की आवश्यकता हो सकती है।

इसके अलावा, बहुत अधिक बकरी का मांस खाने से कोलेस्ट्रॉल का स्तर भी बढ़ सकता है, जो गर्भवती महिलाओं को नुकसान पहुंचा सकता है।

सुरक्षित रहने के लिए, कुछ चिकित्सीय स्थितियों वाली गर्भवती महिलाओं को बकरी का मांस खाने से पहले डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए। यह जानना महत्वपूर्ण है कि गर्भवती महिलाओं की स्थिति के साथ-साथ अन्य प्रकार के भोजन का सेवन करने या टालने के लिए बकरी के मांस की कितनी सर्विंग खपत के लिए सुरक्षित है।