क्वाशियोरकोर और मरास्मस दो प्रकार के कुपोषण हैं जो अक्सर विकासशील देशों में बच्चों में होते हैं। यदि अनुपचारित छोड़ दिया जाता है, तो ये दो स्थितियां न केवल बच्चे के विकास और विकास में बाधा डालती हैं, बल्कि जीवन के लिए खतरा भी हो सकती हैं।
क्वाशियोरकोर और मरास्मस किसी को भी हो सकता है, लेकिन यह बच्चों में सबसे आम है। इंडोनेशिया में ये पोषण संबंधी समस्याएं अभी भी 5 साल से कम उम्र के बच्चों में पाई जाती हैं।
गरीबी दर जिसके कारण पौष्टिक भोजन प्राप्त करना मुश्किल हो जाता है, उन कारकों में से एक है जो इन दो पोषण संबंधी समस्याओं की घटना को ट्रिगर कर सकता है।
गरीबी दर के अलावा, यह स्थिति शिक्षा के निम्न स्तर वाले देशों में भी हो सकती है, जो वर्तमान में एक अस्थिर राजनीतिक स्थिति, हाल ही में अनुभव की गई प्राकृतिक आपदाओं और भोजन की कमी का सामना कर रहे हैं।
क्वाशिओरकोर और मरास्मुस के बारे में अधिक जानकारी
क्वाशीओरकोर और मरास्मस के बारे में आपको निम्नलिखित बातें जाननी चाहिए:
क्वाशियोरकोर: प्रोटीन की कमी
विशेष रूप से, kwashiorkor को प्रोटीन सेवन की कमी या यहां तक कि अनुपस्थिति की स्थिति के रूप में परिभाषित किया गया है। दरअसल, प्रोटीन एक प्रकार का पोषक तत्व है जिसकी शरीर को जरूरत होती है, जिसमें से एक है मरम्मत कर नई कोशिकाओं का निर्माण करना।
क्वाशियोरकोर में शरीर के ऊतकों में बहुत अधिक तरल पदार्थ के कारण त्वचा के नीचे सूजन या सूजन हो जाती है। सूजन शरीर पर कहीं भी दिखाई दे सकती है, लेकिन आमतौर पर पैरों में होती है।
सूजन के अलावा, क्वाशीओरकोर वाले बच्चे अन्य लक्षणों या संकेतों का भी अनुभव करते हैं, जैसे:
- बाल जो सूखे, विरल और भंगुर होते हैं, वे सफेद या लाल रंग के पीले हो सकते हैं जैसे कि मकई के बाल
- एक दाने या जिल्द की सूजन दिखाई देती है
- अधिक उधम मचाते
- सुस्त और हमेशा नींद में दिखता है
- वजन और ऊंचाई सहित बिगड़ा हुआ विकास और विकास नहीं बढ़ता है
- बढ़ा हुआ पेट
- निम्न रक्त एल्ब्यूमिन स्तर (हाइपोएल्ब्यूमिनमिया)
- कमजोर इम्युनिटी के कारण लगातार होने वाले संक्रमण
- नाखून फटे और भंगुर हैं
- मांसपेशियों में कमी
- दस्त
अधिक गंभीर मामलों में, गंभीर निर्जलीकरण के कारण क्वाशीओरकोर वाले लोग सदमे में भी जा सकते हैं। इस स्थिति में अस्पताल में एक डॉक्टर द्वारा तत्काल चिकित्सा ध्यान देने की आवश्यकता होती है।
मरास्मस: ऊर्जा और प्रोटीन सेवन की कमी
यदि पर्याप्त ऊर्जा सेवन के बावजूद प्रोटीन की कमी के कारण क्वाशीओरकोर कुपोषण है, तो मैरास्मस सभी प्रकार के मैक्रोन्यूट्रिएंट्स से ऊर्जा या कैलोरी की कमी है, जिसमें कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन शामिल हैं। यह कुपोषण का एक रूप है।
मरास्मस से पीड़ित बच्चों की शारीरिक विशेषताएं निम्नलिखित हैं:
- वजन
- बहुत अधिक मांसपेशी द्रव्यमान और वसा ऊतक का नुकसान
- अवरुद्ध विकास
- रूखी त्वचा और भंगुर बाल
- अपनी उम्र से बड़ा लगता है
- ऊर्जा की कमी और उदासीन या सुस्त लगते हैं
- जीर्ण दस्त
इसके अलावा, मरास्मस वाले लोग तीव्र संक्रमण के लिए अतिसंवेदनशील होते हैं, जैसे कि श्वसन पथ के संक्रमण और गैस्ट्रोएंटेराइटिस, साथ ही साथ तपेदिक जैसे पुराने संक्रमण।
न केवल विभिन्न बीमारियों का खतरा बढ़ सकता है, प्रोटीन ऊर्जा कुपोषण की स्थिति भी जीवन के लिए खतरा हो सकती है। हालांकि इसका इलाज किया जा चुका है, लेकिन जिन बच्चों को क्वाशीओरकोर और मरास्मस का अनुभव हुआ है, उनमें अभी भी स्वास्थ्य संबंधी जटिलताएं होने का खतरा होता है।
क्वाशियोरकोर के गंभीर मामलों में, कुछ बच्चे जीवन भर शारीरिक और मानसिक विकारों का अनुभव भी करते हैं। इसलिए बच्चों की पोषण संबंधी जरूरतों को हमेशा पूरा करना महत्वपूर्ण है ताकि उन्हें कुपोषण का अनुभव न हो।
बच्चे की पोषण संबंधी जरूरतों को कैसे पूरा किया जाए, इस बारे में डॉक्टर से परामर्श करने में संकोच न करें, जिसमें पोषण का प्रकार, सेवन की मात्रा, साथ ही बच्चों को कौन से खाद्य पदार्थ और पेय दिए जाने चाहिए ताकि वे क्वाशीओरकोर और मैरास्मस से बच सकें।