स्वास्थ्य के लिए श्रीकाया के लाभ बहुत विविध हैं। माना जाता है कि सेब के पौधे के फल, पत्तियों, बीजों और तनों में मौजूद कई तरह के पदार्थ और पोषक तत्व स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव डालते हैं। देखभाल करना स्वास्थ्य और रोग को रोकें।
श्रीकाया एक प्रकार का फल है जो इंडोनेशिया सहित उष्णकटिबंधीय और उपोष्णकटिबंधीय क्षेत्रों में उगता है। फलों, पत्तियों और त्वचा से प्राकृतिक अर्क का व्यापक रूप से विभिन्न उद्देश्यों के लिए उपयोग किया जाता है, जैसे कि खाद्य और कॉस्मेटिक उद्योग में हर्बल दवा के रूप में।
मीठा स्वाद वाला श्रीकाया फल अक्सर सीधे खाया जाता है लेकिन फलों के रस के रूप में भी इस्तेमाल किया जा सकता है। एक श्रीकाया में लगभग 60-100 कैलोरी और कई तरह के पोषक तत्व होते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कार्बोहाइड्रेट।
- प्रोटीन।
- फाइबर।
- विटामिन, विशेष रूप से विटामिन सी और विटामिन बी।
- खनिज, जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, फास्फोरस, और लोहा।
उपरोक्त पोषक तत्वों के अलावा, श्रीकाया फल में प्रचुर मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। श्रीकाया फल में व्यापक रूप से निहित एंटीऑक्सिडेंट के प्रकार पॉलीफेनोल्स हैं।
श्रीकाया फल के क्या लाभ हैं?
क्योंकि इसमें कई पोषक तत्व होते हैं, माना जाता है कि श्रीकाया फल के कई स्वास्थ्य लाभ हैं, जिनमें शामिल हैं:
1. स्वस्थ पाचन तंत्र बनाए रखें
स्वस्थ पाचन तंत्र के लिए श्रीकाया फाइबर का एक अच्छा स्रोत है। नियमित रूप से फाइबर का सेवन करने से शरीर कई तरह की पाचन समस्याओं से बच जाएगा, जिनमें से एक है डायरिया।
इसके अलावा, श्रीकाया में एंटीऑक्सिडेंट सामग्री और जटिल कार्बोहाइड्रेट भी इस फल को आंतों में अच्छे बैक्टीरिया के विकास को बनाए रखने के लिए उपयोगी बनाते हैं।
2. सहनशक्ति बढ़ाएं
क्योंकि इसमें बहुत सारे पॉलीफेनोलिक एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी होते हैं, श्रीकाया फल प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखने के लिए उपयोगी होता है। एक मजबूत प्रतिरक्षा प्रणाली के साथ, शरीर संक्रमण के खिलाफ मजबूत होगा, इसलिए बीमार पड़ना आसान नहीं है।
3. कैंसर के खतरे को कम करता है
जब मुक्त कण जमा होते हैं, तो शरीर आसानी से कोशिका क्षति और सूजन का अनुभव करेगा। समय के साथ यह विभिन्न बीमारियों के खतरे को बढ़ा सकता है, और उनमें से एक कैंसर है। मुक्त कणों को कम करने के लिए, शरीर को पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट की आवश्यकता होती है।
एंटीऑक्सिडेंट प्राप्त करने का एक तरीका एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना है, जिसमें श्रीकाया फल भी शामिल है।
4. हृदय रोग को रोकें
अनियंत्रित उच्च रक्तचाप हृदय रोग (हृदय और रक्त वाहिकाओं) के जोखिम को बढ़ा सकता है, जैसे कि कोरोनरी हृदय रोग और स्ट्रोक।
हृदय रोग को रोकने के लिए श्रीकाया के लाभ उच्च रक्तचाप को रोकना है। यह प्रभाव श्रीकाया फल में पोटेशियम, मैग्नीशियम, एंटीऑक्सिडेंट और फाइबर की सामग्री के कारण माना जाता है।
5. ब्लड शुगर को रखें स्थिर
श्रीकाया फल का ग्लाइसेमिक इंडेक्स वैल्यू मध्यम होता है। यानी श्रीकाया के फायदे ब्लड शुगर को बढ़ने से रोक सकते हैं.
कई अध्ययनों से यह भी पता चला है कि श्रीकाया पत्ती का अर्क भी स्थिर रक्त शर्करा के स्तर को बनाए रखने और इस्तेमाल किए गए इंसुलिन की खुराक को कम करने में सक्षम है। इसलिए, मधुमेह रोगियों के लिए श्रीकाया फल का सेवन अभी भी अच्छा है।
6. सिर की जुओं और डैंड्रफ से छुटकारा पाएं
कई अध्ययनों से पता चला है कि नारियल के तेल के साथ मिलाकर लगाया जाने वाला श्रीकाया बीज का अर्क सिर की जूँ और रूसी के इलाज में प्रभावी प्रतीत होता है। हालांकि, इसका उपयोग सावधानी से करना चाहिए और इसे आंखों में नहीं लेना चाहिए क्योंकि इससे जलन और आंखों को नुकसान हो सकता है। आंखों के संपर्क में आने पर, श्रीकाया के बीज के अर्क में केराटाइटिस होने की संभावना होती है।
उपरोक्त विभिन्न लाभों के अलावा, पूरक के रूप में सेवन किए जाने वाले चीनी सेब के लाभ भी सूजन और दर्द को दूर करने में मदद करने के साथ-साथ आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखने में भी मदद करते हैं।
हालांकि लाभ से भरपूर, श्रीकाया फल का सेवन भी सावधानी के साथ करना चाहिए। चीनी सेब के पौधे के लगभग सभी भागों में एक विषैला यौगिक होता है जिसे कहा जाता है अन्नोनैन, लेकिन सबसे बड़ी संख्या बीज और त्वचा में पाई जाती है।
कुछ शोध बताते हैं कि ये पदार्थ पार्किंसंस रोग के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। इसलिए, सुनिश्चित करें कि आप सीधे खाने से पहले श्रीकाया के बीज और त्वचा को हटा दें।
ऊपर दिए गए श्रीकाया के कुछ लाभ आपको मिल सकते हैं यदि आप इसे स्वस्थ जीवन शैली के साथ संतुलित पौष्टिक आहार के हिस्से के रूप में खाते हैं। इस बीच, हर्बल दवा के रूप में श्रीकाया की प्रभावशीलता संदिग्ध है क्योंकि इन दावों की पुष्टि करने के लिए पर्याप्त शोध परिणाम नहीं हैं।
यदि आप कुछ दवाएं ले रहे हैं या किसी बीमारी से पीड़ित हैं और श्रीकाया को अपने दैनिक मेनू का हिस्सा बनाना चाहते हैं, तो आपको पहले अपने डॉक्टर से सलाह लेनी चाहिए। लक्ष्य यह सुनिश्चित करना है कि यह फल दवा को प्रभावित नहीं करता है और आपके उपभोग के लिए सुरक्षित है।