वह फल जो कांटों के समान होता है और खुशबू यह विशेषता, यह न केवल खाने में स्वादिष्ट निकलती है। ड्यूरियन में विभिन्न प्रकार के विटामिन और खनिज होते हैं,कार्बोहाइड्रेट, वसा और प्रोटीन। सामग्री ड्यूरियन के लाभों को प्रस्तुत करती है जो आपके स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
डूरियन फल खाने के शौकीनों के लिए खुशखबरी है। ड्यूरियन फल में गुप्त रूप से पर्याप्त मात्रा में एंटीऑक्सीडेंट होते हैं। इतना ही नहीं, इस फल के 100 ग्राम में लगभग 27 ग्राम कार्बोहाइड्रेट, 4 ग्राम फाइबर, 1.5 ग्राम प्रोटीन, 5 ग्राम वसा, 44 आईयू विटामिन ए, 20 मिलीग्राम विटामिन सी, 30 मिलीग्राम मैग्नीशियम, 39 मिलीग्राम होता है। फास्फोरस और अन्य खनिजों की। माना जाता है कि यह सामग्री ड्यूरियन के लाभ प्रदान करती है जो आपके शरीर के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
ड्यूरियन सामग्री और लाभ
निश्चित रूप से आप भी उत्सुक हैं कि इसमें सामग्री के आधार पर ड्यूरियन के क्या लाभ हैं, है ना? निम्नलिखित स्पष्टीकरण देखें।
- एंटीऑक्सीडेंट में उच्च
जैसा कि ऊपर उल्लेख किया गया है, ड्यूरियन फल में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो काफी अधिक होते हैं। एंटीऑक्सिडेंट पदार्थों के रूप में जाने जाते हैं जो आपके शरीर को मुक्त कणों के खतरों से बचा सकते हैं जो कैंसर और हृदय रोग जैसी खतरनाक बीमारियों का कारण बन सकते हैं। ये मुक्त कण अणु होते हैं जो शरीर में चयापचय अपशिष्ट की प्रतिक्रिया के रूप में दिखाई देते हैं। यदि आप धूम्रपान करते हैं, या विकिरण के संपर्क में हैं तो ये मुक्त कण बढ़ जाएंगे।
- रेशा
एक और ड्यूरियन लाभ इसमें निहित फाइबर से आता है। फलों, सब्जियों और साबुत अनाज से युक्त आहार में फाइबर कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए दिखाया गया है, यह रक्त परिसंचरण के लिए अच्छा है, और हृदय स्वास्थ्य के लिए अच्छा है।
- पोटैशियमड्यूरियन में पोटेशियम भी होता है जो माना जाता है कि यह शरीर के लिए विभिन्न लाभ प्रदान करता है। 1 पोटेशियम में कम से कम 436 मिलीग्राम पोटेशियम होता है जो शरीर को स्वस्थ मांसपेशियों, हड्डियों, नसों और रक्त वाहिकाओं को बनाए रखने में मदद कर सकता है, साथ ही उच्च रक्तचाप को कम कर सकता है।
- कार्बोहाइड्रेट में उच्चजिन लोगों को ब्लड शुगर की समस्या नहीं है, उनके लिए ड्यूरियन का लाभ इसमें मौजूद कार्बोहाइड्रेट सामग्री से भी प्राप्त किया जा सकता है जो काफी अधिक होता है। एक ड्यूरियन फल में लगभग 150 कैलोरी होती है। यह राशि ऊर्जा बढ़ाने वाले भोजन का भरण-पोषण करने के लिए पर्याप्त है।
ऊपर दिए गए कई प्रकार के ड्यूरियन लाभों के अलावा, ड्यूरियन को पारंपरिक रूप से यौन उत्तेजना बढ़ाने, बुखार से राहत देने, पीलिया, उच्च रक्तचाप, मलेरिया के लिए अच्छा और घावों का इलाज करने के लिए भी माना जाता है। दुर्भाग्य से, ड्यूरियन के लाभों को निर्धारित करने के लिए नैदानिक अनुसंधान अभी भी बहुत कम है और इसका पता नहीं लगाया जा सकता है।
पहले से ही ड्यूरियन से प्यार है? पहले इस पर ध्यान दें
ड्यूरियन के फायदे और उसमें मौजूद पोषक तत्वों से काफी हैरान हैं? एक मिनट रुकिए, इस स्वादिष्ट फल को खाने की जल्दबाजी न करें। हालांकि इसकी महक और स्वाद बहुत ही लुभावना होता है, लेकिन अगर आप ज्यादा खाते हैं तो यह फल पेट में परेशानी पैदा कर सकता है। उदाहरण के लिए, पेट फूला हुआ, उल्टी और यहां तक कि दस्त भी लगता है।
आपमें से जिन्हें मधुमेह है, आपको इस फल को खाने के अपने इरादे को पूर्ववत कर देना चाहिए। ड्यूरियन में उच्च शर्करा का स्तर होता है और यदि बिना चिकित्सकीय देखरेख के इसका सेवन किया जाए, तो इसमें रक्त शर्करा के स्तर को अस्थिर करने की क्षमता होती है। मधुमेह रोगियों के अलावा, स्तनपान कराने वाली माताओं और गर्भवती महिलाओं को भी इस फल का सेवन करने से पहले डॉक्टर से परामर्श करने की सलाह दी जाती है।
ड्यूरियन फल का सेवन करते समय भी ध्यान दें, इस फल के साथ ही शराब का सेवन न करने की सलाह दी जाती है। ड्यूरियन में ऐसे पदार्थ होते हैं जो अल्कोहल को पचाने में पाचन तंत्र में एंजाइम के प्रदर्शन को बाधित कर सकते हैं। यदि एक साथ लिया जाता है, तो यह मतली, उल्टी और दिल की धड़कन पैदा करने की क्षमता रखता है।
पारखी लोगों के लिए, उपरोक्त ड्यूरियन के लाभ फलों के राजा का आनंद लेने के लिए उनके प्यार को बढ़ाएंगे। लेकिन, जो लोग वजन कम करने के लिए एक विशेष आहार से गुजर रहे हैं, आपको इसकी उच्च कैलोरी सामग्री के कारण इस फल का सेवन सीमित करना चाहिए। वही उन लोगों के लिए सच है जिनकी कुछ चिकित्सीय स्थितियां हैं।