स्ट्रॉबेरी का जूस पीना स्ट्रॉबेरी के फायदे पाने का एक तरीका है। फलों में पोषक तत्वों की तरह स्ट्रॉबेरी के रस में विटामिन सी, फोलेट, पोटेशियम, मैग्नीशियम, आयरन, एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छे होते हैं।
स्वस्थ दिल, त्वचा और आंखों को बनाए रखने और कैंसर के विकास के जोखिम को कम करने सहित स्वास्थ्य के लिए स्ट्रॉबेरी के रस के विभिन्न लाभ हैं। ताकि लाभ इष्टतम हो सकें, स्ट्रॉबेरी के रस का सेवन करें जो परिरक्षकों, स्वादों और कृत्रिम मिठास से मुक्त हो।
स्ट्राबेरी जूस के विभिन्न लाभ
स्ट्रॉबेरी जूस पीने से आपको मिलने वाले विभिन्न लाभ यहां दिए गए हैं:
1. दिल की सेहत बनाए रखें
फलों और स्ट्रॉबेरी के जूस का नियमित सेवन आपके दिल को स्वस्थ बना सकता है। यह आदत उच्च रक्तचाप, उच्च कोलेस्ट्रॉल और रक्त वाहिकाओं की सूजन के विकास के आपके जोखिम को भी कम कर सकती है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक हो सकता है। यह लाभ स्ट्रॉबेरी में एंथोसायनिन और पोटेशियम की एंटीऑक्सीडेंट सामग्री के लिए धन्यवाद प्राप्त किया जाता है।
2. त्वचा की समय से पहले बूढ़ा होने से रोकें
स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी और एलाजिक एसिड होता है जो त्वचा के स्वास्थ्य के लिए अच्छा है, खासकर समय से पहले बूढ़ा होने से रोकने के लिए। ये दोनों अवयव मुक्त कणों से लड़ने में सक्षम हैं जो कोलेजन ऊतक को नुकसान पहुंचा सकते हैं। यदि कोलेजन क्षतिग्रस्त हो जाता है, तो त्वचा पर महीन रेखाएं दिखाई देंगी।
एक अतिरिक्त टिप के रूप में, आप अतिरिक्त लाभ प्राप्त करने के लिए अपने चेहरे की त्वचा पर स्ट्रॉबेरी का रस भी लगा सकते हैं। चाल, बस थोड़ा सा बचा हुआ स्ट्रॉबेरी का रस चेहरे की सतह पर लगाएं, 8-10 मिनट तक खड़े रहने दें और फिर पानी से अच्छी तरह धो लें।
3. शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करें
150 ग्राम स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से आपकी रोजाना की विटामिन सी की जरूरत पूरी हो सकती है। विटामिन सी के लिए शरीर की आवश्यकता की पूर्ति प्रतिरक्षा प्रणाली के कार्य का समर्थन करेगी।
फल और जूस दोनों के रूप में नियमित रूप से स्ट्रॉबेरी का सेवन करने से आपकी प्रतिरक्षा प्रणाली मजबूत होगी, जिससे आप आसानी से बीमार नहीं पड़ते और बीमारी से जल्दी ठीक हो जाते हैं।
4. सूजन कम करें
सहनशक्ति बढ़ाने के अलावा, स्ट्रॉबेरी के रस में भी विरोधी भड़काऊ गुण होते हैं जो शरीर में विभिन्न सूजन को कम कर सकते हैं, जिसमें जोड़ों की सूजन और संक्रमण या एलर्जी के कारण अन्य सूजन शामिल है।
5. मोतियाबिंद के खतरे को कम करें
स्ट्रॉबेरी का रस पीने से आपकी आंखों के स्वास्थ्य को बनाए रखा जा सकता है, और धब्बेदार अध: पतन और मोतियाबिंद के जोखिम को कम किया जा सकता है। स्ट्रॉबेरी में विटामिन सी की सामग्री के कारण ये लाभ प्राप्त होते हैं। विटामिन सी मुक्त कणों से लड़ने के साथ-साथ कोलेजन बनाने में सक्षम है, जो एक यौगिक है जो आंख के कॉर्निया की संरचना बनाता है।
6. कैंसर होने का खतरा कम करता है
माना जाता है कि स्ट्रॉबेरी में पाए जाने वाले एंटीऑक्सिडेंट सामग्री, जैसे एंथोसायनिन और एलाजिक एसिड, कैंसर को ट्रिगर करने वाले मुक्त कणों को बेअसर करने या लड़ने में सक्षम होते हैं।
स्ट्रॉबेरी का रस विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकता है। हालांकि, आपको घर का बना स्ट्रॉबेरी जूस पीना चाहिए। जब आप पैकेज्ड स्ट्रॉबेरी जूस खरीदते हैं, तो वह चुनें जो 100% असली फल से बना हो। स्ट्रॉबेरी जूस से बचें, जिसमें चीनी की मात्रा अधिक होती है और इसमें कृत्रिम संरक्षक, स्वाद या रंग होते हैं।