ताहिती नोनी ताहिती का एक नोनी है जिसका व्यापक रूप से एक हर्बल दवा के रूप में उपयोग किया जाता है। इस फल में ऐसे पदार्थ और पोषक तत्व होते हैं जिन्हें स्वास्थ्य बनाए रखने और विभिन्न बीमारियों को रोकने और इलाज के लिए अच्छा माना जाता है।
पोलिनेशियन द्वीप समूह, प्रशांत महासागर में ताहिती के निवासी ताहिती नोनी या ताहिती नोनी की छाल का उपयोग कपड़ों के रंग के रूप में करते हैं। जबकि फल, पत्ते, तना और जड़ का व्यापक रूप से पारंपरिक औषधि के रूप में उपयोग किया जाता है।
अब ताहिती नोनी फल को व्यापक रूप से विभिन्न प्रकार के पेय, जैसे जूस और चाय में संसाधित किया जाता है। इसके अलावा, इस फल के अर्क का उपयोग पूरक के रूप में भी किया जाता है जिसे कैप्सूल के रूप में पैक किया जाता है।
कुछ ताहिती नोनी जूस उत्पादों को ताहिती नोनी फल के कड़वे स्वाद और अप्रिय गंध को छिपाने के लिए अन्य फलों, जैसे अंगूर और ब्लूबेरी, और चीनी के साथ मिश्रित 90% ताहिती नोनी फल से बनाया जाता है।
ताहिती नोनी की पोषाहार सामग्री और लाभ
आधा कप नोनी जूस (100 मिली के बराबर) में कई तरह के पोषक तत्वों के साथ लगभग 45 कैलोरी होती है, जैसे:
- कार्बोहाइड्रेट
- प्रोटीन
- विटामिन ए, विटामिन सी, विटामिन ई, और विटामिन बी सहित विटामिन
- खनिज, जैसे कैल्शियम, मैग्नीशियम, पोटेशियम, सेलेनियम, और मैंगनीज
इन विभिन्न पोषक तत्वों के अलावा, ताहिती नोनी में कई एंटीऑक्सीडेंट भी होते हैं। इस पौधे में निहित एंटीऑक्सिडेंट के प्रकार इरिडोइड्स, बीटा कैरोटीन और फेनोलिक एसिड हैं।
कुछ अध्ययनों में यह भी उल्लेख किया गया है कि नोनी फल में ऐसे रसायन होते हैं जिनमें एंटी-इंफ्लेमेटरी, एंटी-पेन, जीवाणुरोधी, एंटीवायरल और एंटीट्यूमर प्रभाव होते हैं।
स्वास्थ्य के लिए ताहिती नोनी के विभिन्न लाभ
माना जाता है कि ताहिती नोनी फल जो स्थानीय नोनी के समान दिखता है, उसके कई लाभ हैं जो स्वास्थ्य के लिए अच्छे हैं, जिनमें शामिल हैं:
1. उच्च रक्तचाप को कम करना
शोध से पता चलता है कि 1 महीने तक ताहिती नोनी चाय का दैनिक सेवन उच्च रक्तचाप को कम करता प्रतीत होता है। ये गुण पदार्थों से प्राप्त होते हैं स्कोपोलेटिन तथा ज़ेरोनिन ताहिती नोनी फल में निहित है।
2. गठिया का इलाज
गठिया कई प्रकार के होते हैं। उनमें से एक ऑस्टियोआर्थराइटिस है, अर्थात् गठिया जो उम्र बढ़ने या मोटापे के कारण होता है। ऑस्टियोआर्थराइटिस वाले लोग आमतौर पर हाथों, घुटनों, कूल्हों, रीढ़ और गर्दन में अकड़न में जोड़ों के दर्द का अनुभव करते हैं।
परिणामों से पता चला कि 3 महीने तक हर दिन ताहितियन नोनी लेने से जोड़ों के दर्द से राहत मिलती है और पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस की पुनरावृत्ति को रोका जा सकता है। यह गुण ताहिती नोनी फल में निहित प्राकृतिक विरोधी भड़काऊ और दर्द निवारक पदार्थों से प्राप्त होता है।
3. दिल की सेहत बनाए रखें
माना जाता है कि रस के रूप में ताहिती नोनी का नियमित सेवन हृदय रोग के जोखिम को कम करता है। यह लाभ ताहिती नोनी में एंटीऑक्सिडेंट सामग्री के कारण है जो कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने और एथेरोस्क्लेरोसिस को रोकने में सक्षम है जो हृदय रोग का कारण बनता है।
4. रक्त शर्करा के स्तर को स्थिर करें
मधुमेह एक पुरानी बीमारी है जिसके कारण रक्त शर्करा का स्तर बहुत अधिक हो जाता है। एक छोटे पैमाने के अध्ययन से पता चला है कि 8 सप्ताह तक नियमित रूप से लगभग 1 कप ताहिती नोनी जूस का सेवन करने से टाइप 2 मधुमेह वाले लोगों में रक्त शर्करा का स्तर कम होता है।
ताहिती नोनी फल को रक्त शर्करा को नियंत्रित करने और इंसुलिन प्रतिरोध को रोकने में इंसुलिन के प्रदर्शन में सुधार करने के लिए भी माना जाता है।
माना जाता है कि उपरोक्त विभिन्न लाभों के अलावा, ताहिती नोनी के अन्य लाभ भी हैं, अर्थात्:
- व्यायाम करते समय सहनशक्ति बढ़ाएं
- मासिक धर्म शुरू करें
- चिकना पाचन
- कैंसर के खतरे को कम करें
- संक्रमण पर काबू पाना
ताहिती नोनी के विभिन्न गुण जिनका उल्लेख ऊपर किया गया है, वे केवल छोटे पैमाने के अध्ययनों के परिणामों पर आधारित हैं, जिनमें से अधिकांश केवल प्रायोगिक जानवरों पर किए गए हैं। इसलिए, इलाज के रूप में ताहिती नोनी का उपयोग करने की प्रभावशीलता और सुरक्षा अभी भी अनिश्चित है और इसकी और जांच की जानी चाहिए।
एक पूरक के रूप में ताहिती नोनी की खपत आम तौर पर सुरक्षित है, जब तक कि इसे लेने वाले व्यक्ति में कुछ चिकित्सीय स्थितियां या बीमारियां नहीं होती हैं।
ताहिती नोनी का सेवन गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं और ऐसे लोगों को नहीं करना चाहिए, जिन्हें कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हैं, जैसे कि किडनी और लीवर संबंधी विकार। ताहिती नोनी को कुछ दवाओं के साथ लेने की भी सिफारिश नहीं की जाती है, जैसे रक्तचाप कम करने वाली दवाएं और मधुमेह की दवाएं।
इसलिए, ताहिती नोनी का सेवन करने से पहले, आपको पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए, खासकर यदि आप इसे वैकल्पिक चिकित्सा के रूप में उपयोग करना चाहते हैं।