विटामिन की खुराक को सही तरीके से कैसे लें

पौष्टिक भोजन और पेय के अलावा, आमतौर पर शरीर को आवश्यक पोषक तत्वों के पूरक के लिए विटामिन की खुराक ली जाती है। हालांकि, यदि यह आवश्यक है, तो सुनिश्चित करें कि आप जानते हैं कि सही पूरक कैसे लेना है ताकि यह स्वास्थ्य के लिए साइड इफेक्ट का कारण न हो।

विटामिन और खनिज आवश्यक पोषक तत्व हैं। इसका मतलब यह है कि शरीर इन दो पोषक तत्वों को स्वाभाविक रूप से उत्पन्न नहीं कर सकता है, इसलिए उन्हें भोजन या पूरक आहार से प्राप्त करने की आवश्यकता होती है ताकि शरीर का स्वास्थ्य बना रहे।

यदि आप पहले से ही नियमित रूप से विभिन्न प्रकार के स्वस्थ खाद्य पदार्थ खा रहे हैं तो अतिरिक्त विटामिन की खुराक की आवश्यकता नहीं हो सकती है। इस प्रकार के स्वस्थ भोजन में विभिन्न प्रकार के फल, सब्जियां, मांस, मछली, अंडे, दूध, मेवा और बीज शामिल हो सकते हैं।

हालांकि, विटामिन की खुराक तब ली जा सकती है जब इन पोषक तत्वों की आवश्यकता बढ़ जाती है या जब शरीर में सेवन की कमी होती है, उदाहरण के लिए बीमार होने पर, गर्भावस्था या स्तनपान के दौरान, बुढ़ापे में प्रवेश करना, या बीमारी के बाद ठीक होने की अवधि में।

विटामिन लेने से पहले कुछ बातों का ध्यान रखें

विटामिन खरीदने और लेने से पहले, यह अच्छा है यदि आप इन विटामिनों को लेने के लाभों और जोखिमों को जानते हैं। यदि आप वास्तव में विटामिन की खुराक लेने का निर्णय लेते हैं या लेने का निर्णय लेते हैं, तो पहले निम्नलिखित बातों पर विचार करें:

1. डॉक्टर से सलाह लें

पूरक लेने से पहले, आपको विटामिन पूरक उपयोग की उचित खुराक निर्धारित करने के लिए पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करना चाहिए।

कुछ समूहों, जैसे कि बच्चों, गर्भवती या स्तनपान कराने वाली महिलाओं और किसी बीमारी से पीड़ित लोगों के लिए विटामिन सप्लीमेंट की खपत की उपयुक्त खुराक भी भिन्न हो सकती है।

2. उत्पाद पैकेजिंग लेबल पढ़ें

विटामिन पूरक उत्पादों में आमतौर पर पैकेजिंग लेबल पर पूरक उपयोग की अनुशंसित खुराक शामिल होगी।

इसके अलावा, लेबल विटामिन पूरक में निहित सामग्री, एकल खपत खुराक, लाभ, दुष्प्रभाव और समाप्ति तिथि को भी सूचीबद्ध करता है। आपके लिए इस जानकारी पर ध्यान देना महत्वपूर्ण है ताकि विटामिन का सेवन ठीक से और सुरक्षित रूप से किया जा सके।

3. नशीली दवाओं के अंतःक्रियाओं के प्रभावों से अवगत रहें

जब आप एक विटामिन पूरक लेना चाहते हैं, तो आपको यह निर्धारित करने की आवश्यकता है कि क्या पूरक का कुछ दवाओं, अन्य पूरक, खाद्य पदार्थ, या हर्बल उत्पादों के साथ अंतःक्रियात्मक प्रभाव होगा।

आप अपने डॉक्टर से पूछने के लिए सभी पूरक और दवाएं भी रिकॉर्ड कर सकते हैं या वर्तमान में ले रहे हैं।

दूसरी ओर, कुछ विटामिन पूरक हैं जिन्हें वास्तव में पेय या भोजन में मिलाने की आवश्यकता होती है। हालांकि, सुनिश्चित करें कि आप पोषक तत्वों से अधिक नहीं हैं और आपको कुछ साइड इफेक्ट्स का खतरा नहीं है।

4. उत्पाद बिक्री परमिट सुनिश्चित करें

कुछ पूरक लेने से पहले, आप जांच सकते हैं कि पूरक उत्पाद खाद्य एवं औषधि पर्यवेक्षी एजेंसी (बीपीओएम) के साथ पंजीकृत है या नहीं।

दवाएं, विटामिन की खुराक, या उत्पाद जो बीपीओएम के साथ पंजीकृत नहीं हैं, वे दवाएं हैं जिन्हें बिक्री या उपभोग के लिए लाइसेंस प्राप्त नहीं है, इसलिए जरूरी नहीं कि वे उपभोग के लिए सुरक्षित हों।

ऐसे सप्लीमेंट्स की तलाश में रहें जो अत्यधिक प्रचारित हों या "मनी बैक गारंटी" या "100% प्राकृतिक" जैसे अत्यधिक आकर्षक शब्दों का उपयोग करते हों।

ऐसे पूरक उत्पादों के बहकावे में न आएं जो विभिन्न रोगों को ठीक करने का दावा करते हैं या तेजी से वजन कम करने का दावा करते हैं।

एक अच्छा विटामिन पूरक एक विशिष्ट समस्या का इलाज करने के उद्देश्य से होना चाहिए, न कि अधिक आशाजनक परिणाम।

पूरक गोलियां, कैप्सूल, पाउडर या तरल के विभिन्न रूपों में उपलब्ध हैं। रूप में यह अंतर निर्धारित करता है कि शरीर द्वारा विटामिन के कितने स्तर को अवशोषित किया जा सकता है और विटामिन की खुराक के प्रभाव कितनी जल्दी काम करते हैं। आमतौर पर तरल रूप में पूरक गोली के रूप की तुलना में अधिक तेज़ी से अवशोषित होंगे।

इसके अलावा, पूरक के विभिन्न रूप भी विटामिन के प्रकार पर निर्भर करते हैं। कुछ विटामिन सप्लीमेंट केवल गोली के रूप में उपलब्ध होते हैं, अन्यथा वे हानिकारक हो सकते हैं और पेट के एसिड को प्रभावित कर सकते हैं।

इसलिए, अपने डॉक्टर से उस प्रकार के पूरक के बारे में पूछें जो आपके लिए सही है।

विटामिन लेने के लिए गाइड

निम्नलिखित तालिका विटामिन की खुराक लेने में आपकी मार्गदर्शिका हो सकती है। हालांकि, ध्यान दें कि वयस्कों के लिए सामान्य खुराक की तुलना में बच्चों, गर्भवती महिलाओं, नर्सिंग माताओं और बुजुर्गों में विटामिन आवश्यकताओं के विभिन्न स्तर हो सकते हैं।

विटामिन का नाम

या खनिज

प्रति दिन अनुशंसित दरउच्चतम सुरक्षित स्तर जिसका प्रतिदिन सेवन किया जा सकता है

फायदा

विटामिन ए  पुरुष: 3,000 IU महिलाएं: 2,300 IU बच्चे:

आयु 1-3 वर्ष: 1,000 आईयू

आयु 4-8 वर्ष: 1,300 आईयू

आयु 9-13 वर्ष: 2,000 आईयू

10,000 आईयूस्वस्थ आंखें, हड्डियां और त्वचा बनाए रखें शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें खसरे की जटिलताओं को रोकें, खासकर बच्चों में
विटामिन बी1 पुरुष>19 वर्ष: 1.2 मिलीग्राम महिलाएं>19 वर्ष: 1.1 मिलीग्राम-स्वस्थ मस्तिष्क, बाल, त्वचा और मांसपेशियों को बनाए रखें
विटामिन बी3पुरुष: 16 मिलीग्राममहिला: 14 मिलीग्राम35 मिलीग्रामस्वस्थ रक्त कोशिकाओं, मस्तिष्क, तंत्रिका तंत्र और त्वचा को बनाए रखें
विटामिन बी6 पुरुष 19-50 वर्ष: 1.3 मिलीग्राम पुरुष> 51 वर्ष और अधिक: 1.7 मिलीग्राम महिलाएं 19-50 वर्ष: 1.3 मिलीग्राम महिलाएं> 51 वर्ष: 1.5 मिलीग्राम100 मिलीग्रामभूख को नियंत्रित करने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है मनोदशा, और नींद गतिविधि
फोलिक एसिड (विटामिन बी9)सभी उम्र: 400 एमसीजी (माइक्रोग्राम) वे महिलाएं जो गर्भवती हैं या गर्भवती होने की योजना बना रही हैं: 800 एमसीजी स्तनपान कराने वाली माताएं: 600 एमसीजी1,000 मिलीग्राम केवल खाद्य पूरक या किलेबंदी में पाए जाने वाले सिंथेटिक फोलिक एसिड पर लागू होता है। हालांकि, प्राकृतिक स्रोतों से प्राप्त फोलिक एसिड का कोई उच्चतम स्तर नहीं है।अनिवार्य विटामिन की खुराक जो गर्भवती महिलाओं के लिए भ्रूण में दोषों को रोकने के लिए महत्वपूर्ण हैं, जैसे कि स्पाइना बिफिडा और एनेस्थली, गर्भवती महिलाओं में प्रीक्लेम्पसिया को रोकते हैं
विटामिन बी 12पुरुष और महिलाएं >14 वर्ष: 2.4 एमसीजी-तंत्रिका कोशिकाओं की रक्षा करता है लाल रक्त कोशिकाओं का उत्पादन विकास को बढ़ावा देता है
विटामिन सीपुरुष: 90 मिलीग्राम महिलाएं: 75 मिलीग्राम धूम्रपान करने वालों को अतिरिक्त 35 मिलीग्राम खुराक की आवश्यकता होती है2,000 मिलीग्राममौखिक और मसूड़े के स्वास्थ्य को बनाए रखें कैंसर के जोखिम को कम करें एक एंटीऑक्सिडेंट के रूप में शरीर की प्रतिरक्षा को बनाए रखें और बढ़ाएं
विटामिन डीशिशु (उम्र 0-12 महीने): 10 एमसीजी (400 आईयू) बच्चे और वयस्क: 15 एमसीजी (600 आईयू) बुजुर्ग महिलाएं: 20 एमसीजी (800 आईयू)4,000 आईयूस्वस्थ हड्डियों और दांतों के लिए शरीर में कैल्शियम के अवशोषण में मदद करता है प्रतिरक्षा कोशिकाओं को सक्रिय करता है
विटामिन ई बच्चे और वयस्क: 15 एमसीजी (22 आईयू) स्तनपान कराने वाली माताएं: 19 मिलीग्राम (28 आईयू)भोजन से 1,500 आईयू, सिंथेटिक विटामिन ई के लिए 2,200 आईयूलाल रक्त कोशिकाओं के निर्माण में मदद करें प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करें
विटामिन Kपुरुषों और महिलाओं की उम्र 14-18: 55 एमसीजी पुरुष और महिलाएं >19 साल: 65 एमसीजी-रक्त के थक्के बनने की प्रक्रिया में मदद करता है बुजुर्गों में हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखता है

मानव शरीर को विटामिन के सेवन की आवश्यकता होती है, लेकिन यदि अत्यधिक हो तो यह पूरे शरीर के चयापचय में हस्तक्षेप कर सकता है। इसलिए अधिक मात्रा में विटामिन सप्लीमेंट खासकर विटामिन ए, डी, ई और के लेने से बचें।

विटामिन ए, डी, ई और के वसा में घुलनशील विटामिन हैं, जिनका अधिक मात्रा में सेवन करने पर शरीर के ऊतकों में जमा हो जाएगा और विषाक्त हो जाएगा। यह स्थिति हाइपरविटामिनोसिस नामक स्वास्थ्य समस्या को ट्रिगर कर सकती है।

विटामिन सेवन के अलावा, यह भी सुनिश्चित करें कि आपका दैनिक खनिज सेवन ठीक से हो। आप संतुलित पौष्टिक आहार या सप्लीमेंट्स खाकर ऐसा कर सकते हैं।

जिन महत्वपूर्ण खनिजों को पूरा किया जाना चाहिए उनमें से एक जस्ता है। शरीर द्वारा एंटीबॉडी का उत्पादन करने, प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत करने और चयापचय में तेजी लाने के लिए इस खनिज की आवश्यकता होती है।

COVID-19 महामारी के बीच, उपरोक्त विटामिन और खनिजों के अलावा, आपको ऐसे सप्लीमेंट लेने की भी सलाह दी जाती है जिनमें प्राकृतिक तत्व होते हैं, जैसे कि कोरियाई जिनसेंग या पैनाक्स जिनसेनजी.

कोरियाई जिनसेंग में विरोधी भड़काऊ, जीवाणुरोधी और एंटीऑक्सिडेंट प्रभाव होते हैं, और यह हृदय और फेफड़ों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए अच्छा है। अनुसंधान यह भी साबित करता है कि जिनसेंग फेफड़े के कार्य को समर्थन देने और संक्रमण को रोकने और फेफड़ों में सूजन को कम करने के लिए उपयोगी है, उदाहरण के लिए क्रॉनिक ऑब्सट्रक्टिव पल्मोनरी डिजीज (सीओपीडी)।

उम्र, लिंग, गर्भावस्था और बीमारी या उपचार के आधार पर हर किसी की विटामिन की जरूरत और पोषण का सेवन अलग-अलग हो सकता है।

इसलिए, किसी भी विटामिन की खुराक लेने से पहले, पहले अपने चिकित्सक से परामर्श करें ताकि डॉक्टर आपकी आवश्यकताओं के अनुरूप पूरक के प्रकार और खुराक का निर्धारण कर सकें।