खाद्य पदार्थ जो गर्भवती महिलाओं को बचना चाहिए

गर्भवती होने पर कई कामों को अधिक सावधानी से करना पड़ता है। उनमें से एक खा रहा है. चूंकि, यहां है कुछ खाद्य पदार्थ जिनसे गर्भवती महिलाओं को बचना चाहिए क्योंकि उनमें स्वास्थ्य को खतरे में डालने की क्षमता होती है गर्भ में भ्रूण.

भ्रूण को स्वस्थ रखने और ठीक से बढ़ने में सक्षम होने के लिए गर्भावस्था के दौरान पोषण संबंधी जरूरतों को पूरा करना अनिवार्य है। गर्भवती महिलाओं द्वारा सेवन की जाने वाली कोई भी चीज गर्भ में पल रहे भ्रूण को प्रभावित करेगी। ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो भ्रूण के विकास और विकास के लिए फायदेमंद होते हैं, लेकिन ऐसे खाद्य पदार्थ भी हैं जो वास्तव में भ्रूण के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचाते हैं, इसलिए गर्भवती महिलाओं को इनसे बचना चाहिए।

खाद्य पदार्थों की सूची से गर्भवती महिलाओं को बचना चाहिए

हालांकि गर्भवती महिलाओं को विभिन्न प्रकार के खाद्य पदार्थ खाने के लिए प्रोत्साहित किया जाता है, लेकिन गर्भवती महिलाओं को सभी खाद्य पदार्थों का सेवन नहीं करना चाहिए। निम्नलिखित कुछ प्रकार के खाद्य और पेय पदार्थ हैं जिनसे गर्भवती महिलाओं को बचना चाहिए:

1. बिना पाश्चुरीकृत दूध या पनीर

पाश्चराइजेशन एक हीटिंग प्रक्रिया है जो पोषक तत्वों को नष्ट किए बिना भोजन या पेय पदार्थों में बैक्टीरिया को मारने का काम करती है। इसलिए, गर्भवती महिलाओं को उस दूध का सेवन नहीं करना चाहिए जो इस प्रक्रिया से नहीं गुजरा हो, क्योंकि इसमें बैक्टीरिया हो सकते हैं जो गर्भ में पल रहे बच्चे के स्वास्थ्य को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

2. समुद्री भोजन में पारा अधिक होता है

स्वोर्डफ़िश (स्वोर्डफ़िश), मैकेरल, शार्क, टूना और शेलफिश कुछ प्रकार के समुद्री भोजन हैं जिनमें उच्च पारा होता है। यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो पारा गर्भवती महिलाओं को नसों, गुर्दे और प्रतिरक्षा प्रणाली के विकारों का अनुभव कर सकता है। इसके अलावा, भ्रूण भी दोष और विकास विकारों का अनुभव कर सकता है।

यदि गर्भवती महिलाएं समुद्री भोजन खाना चाहती हैं, तो अधिकतम अनुशंसित सेवा 300 ग्राम या प्रति सप्ताह लगभग 2 सर्विंग्स है।

3. कच्ची या अधपकी मछली

अगर गर्भवती महिलाएं खाना पसंद करती हैं सुशीगर्भावस्था के दौरान आपको इन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए। कच्ची या अधपकी मछली और शंख खाने से गर्भवती महिलाओं में संक्रमण का खतरा बढ़ सकता है।

गर्भवती महिलाएं तब तक मछली और शंख खा सकती हैं, जब तक उन्हें अच्छी तरह से पकाया जाता है।

4. कच्चा या अधपका मांस

हमेशा सुनिश्चित करें कि गर्भवती महिलाएं जो मांस खाती हैं वह पका हुआ हो। यह बहुत महत्वपूर्ण है, क्योंकि अधपके मांस में हानिकारक रोगाणु हो सकते हैं। जब वे गर्भवती महिलाओं के शरीर में प्रवेश करते हैं, तो ये रोगाणु लिस्टेरिया जैसी बीमारियों का कारण बन सकते हैं, जो भ्रूण और गर्भवती महिलाओं को खुद को नुकसान पहुंचा सकते हैं।

5. बिना धुले फल और सब्जियां

गर्भवती महिलाओं को खाने से पहले फलों और सब्जियों को हमेशा धोना न भूलें। अन्यथा, फल या सब्जी से जुड़े कीटाणु और परजीवी संक्रमण का कारण बन सकते हैं।

एक प्रकार का परजीवी जो फल या सब्जियों को दूषित कर सकता है वह हैटोक्सोप्लाज्मा. यह परजीवी भ्रूण में अंधापन और मस्तिष्क संबंधी विकार पैदा कर सकता है।

6. ऑफल

गर्भवती महिलाओं को केवल ऑफल ही नहीं खाना चाहिए, हालांकि मूल रूप से इस भोजन में बहुत सारे पोषक तत्व होते हैं। ऑफल का सेवन केवल गर्भवती महिलाओं को सप्ताह में एक बार पर्याप्त मात्रा में करना चाहिए। बहुत अधिक ऑफल खाने से भ्रूण के विकास में बाधा आ सकती है, और गर्भवती महिलाओं में लीवर की समस्या हो सकती है।

7. कच्चे अंडे

कच्चे अंडे और कच्चे अंडे से बने खाद्य पदार्थ, जैसे ताजा मेयोनेज़, बैक्टीरिया से दूषित होने का खतरा होता है साल्मोनेला.

ये बैक्टीरिया संक्रमण का कारण बन सकते हैं जो गर्भवती महिलाओं को उल्टी, बुखार, दस्त और पेट में ऐंठन का कारण बनते हैं। कुछ मामलों में, इस संक्रमण के कारण पेट में ऐंठन से समय से पहले जन्म भी हो सकता है।

8. कैफीन

वास्तव में गर्भावस्था के दौरान कैफीन का सेवन करना ठीक है, लेकिन सीमित होना चाहिए। कॉफी, चाय और चॉकलेट में पाया जाने वाला कैफीन भ्रूण के विकास में बाधा डालने की क्षमता रखता है। अगर गर्भवती महिलाएं इसका अधिक मात्रा में सेवन करती हैं तो कैफीन गर्भपात का कारण भी बन सकता है।

गर्भावस्था के दौरान, एक दिन में कैफीन की खपत 200 मिलीग्राम या लगभग 2-3 कप कॉफी से अधिक नहीं होनी चाहिए, खासकर गर्भावस्था के पहले तिमाही में।

9. शराब

गर्भवती महिलाओं को सलाह दी जाती है कि वे शराब का सेवन बिल्कुल भी न करें। थोड़ी मात्रा में भी, शराब भ्रूण के विकास में हस्तक्षेप कर सकती है और स्वास्थ्य समस्याओं की एक श्रृंखला का कारण बन सकती है जैसे: भूर्ण मद्य सिंड्रोम। इसके अलावा, शराब के सेवन से गर्भपात की संभावना भी बढ़ जाती है।

यदि गर्भवती महिलाओं को एलर्जी या कुछ बीमारियां हैं, तो अन्य खाद्य पदार्थों से बचने की जरूरत है, वे निश्चित रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ हैं जो एलर्जी की प्रतिक्रिया को ट्रिगर कर सकते हैं या बीमारी की स्थिति को खराब कर सकते हैं। सुनिश्चित करने के लिए, सीधे स्त्री रोग विशेषज्ञ से परामर्श लें। डॉक्टर आपको बताएंगे कि गर्भवती महिला की स्थिति के अनुसार गर्भावस्था के दौरान किन खाद्य पदार्थों से बचना चाहिए।