अनार को कौन नहीं जानता। लाल रंग के समान और मीठे स्वाद वाला यह फल एक ऐसा फल है जिसे बहुत से लोग पसंद करते हैं। अपने मीठे स्वाद के अलावा, यह पता चला है कि अनार के कई फायदे भी हैं। अनार के फायदों के बारे में अधिक जानने के लिए, निम्न लेख देखें:.
अनार जिसका लैटिन नाम है पुनिका ग्रेनेड, एक प्रकार का फल है जो समूह से संबंधित है जामुन. यह फल, जिसका व्यास लगभग 5-12 सेमी है और जो अंजीर के आकार का होता है, इसमें विभिन्न पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि प्रोटीन, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर और शरीर के लिए आवश्यक विटामिन, जिनमें विटामिन सी, विटामिन बी कॉम्प्लेक्स, फोलेट, विटामिन शामिल हैं। ई, और विटामिन के..
अनार में विभिन्न खनिज भी होते हैं, जैसे पोटेशियम, मैग्नीशियम, जस्ता, और तांबा, साथ ही साथ एंटीऑक्सिडेंट पॉलीफेनोल्स और एंथोसायनिन से भरपूर। इतना ही नहीं, अनार में कैलोरी और फैट भी कम होता है, जिसकी वजह से इसका रोजाना सेवन किया जा सकता है।
इसकी उच्च पोषण सामग्री के लिए धन्यवाद, अनार किसी के भी सेवन के लिए अच्छा है, चाहे वह बच्चे हों, वयस्क हों, साथ ही गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाएं हों।
अनार के विभिन्न लाभ
अनार के कुछ लाभ निम्नलिखित हैं जो आपको इसके सेवन में अधिक रुचि पैदा कर सकते हैं:
- हृदय रोग को रोकेंयदि आपको कोरोनरी हृदय रोग का खतरा है, तो अनार के रस का सेवन करने का प्रयास करें। एक अध्ययन से पता चला है कि 3 महीने तक रोजाना कम से कम 200 मिलीलीटर अनार के रस का सेवन करने से हृदय की रक्त वाहिकाओं के सिकुड़ने के कारण होने वाले इस्किमिया के लक्षणों को कम किया जा सकता है, हृदय और रक्त वाहिकाओं को पूरे शरीर में सुचारू रूप से प्रवाहित किया जा सकता है।
- कैंसर को रोकेंमाना जाता है कि यह हृदय रोग के उद्भव को रोकने में सक्षम होने के अलावा, यह पता चला है कि अनार का रस भी कैंसर, विशेष रूप से प्रोस्टेट कैंसर, त्वचा कैंसर, स्तन कैंसर और फेफड़ों के कैंसर के विकास को रोकता है। यदि नियमित रूप से लिया जाए और संतुलित आहार के साथ लिया जाए। ऐसा इसलिए है क्योंकि अनार में एंटीऑक्सिडेंट होते हैं जो न केवल मुक्त कणों से लड़ने के लिए उपयोगी होते हैं, बल्कि डीएनए क्षति की मरम्मत और रोकथाम भी कर सकते हैं जो कैंसर कोशिकाओं की उपस्थिति को ट्रिगर कर सकते हैं। यह असंभव नहीं है कि अनार के रस का स्वास्थ्य पर अच्छा प्रभाव पड़ेगा, खासकर कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकने में।
- खराब कोलेस्ट्रॉल को कम करेंअनार के फायदे जो पोषक तत्वों और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होते हैं, शरीर में कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करने के लिए जाने जाते हैं। यह कई शोध परिणामों से निष्कर्ष निकाला गया है जो बताता है कि फाइबर और एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर फलों और सब्जियों के लाभ कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम कर सकते हैं। हालांकि, कोलेस्ट्रॉल कम करने में अनार के लाभों की जांच करने वाले कई अध्ययनों ने अभी भी लगातार डेटा नहीं दिखाया है, इसलिए अभी और शोध की आवश्यकता है।
- गठिया के खतरे को कम करनाअगर आपको गठिया है तो अनार खाने में कोई हर्ज नहीं है। माना जाता है कि अनार जिसमें सूजन-रोधी गुण होते हैं, माना जाता है कि यह जोड़ों में सूजन को दूर करने में सक्षम होता है। एक अध्ययन से यह भी पता चला है कि अनार के अर्क में ऐसे यौगिक होते हैं जो पुराने ऑस्टियोआर्थराइटिस से पीड़ित लोगों में संयुक्त क्षति से लड़ सकते हैं। हालांकि, यह धारणा अभी भी जानवरों के अध्ययन तक ही सीमित है और आगे के अध्ययन की आवश्यकता है।
कैसे, अनार के फायदों से प्यार हो गया है? हालाँकि इन लाभों के लिए अभी और शोध की आवश्यकता है, लेकिन निश्चित रूप से अनार जैसे पोषक तत्वों से भरपूर खाद्य पदार्थ खाना भी गलत नहीं है। अनार को अपने दैनिक आहार में शामिल करें, और इससे होने वाले लाभों को महसूस करें।