मुंह में कड़वा स्वाद आने के कई कारण हो सकते हैं। पेट के एसिड से शुरू होकर जो अन्नप्रणाली में जाता है, दवाओं का सेवन, कैंसर के उपचार के दुष्प्रभाव, अर्थात् कीमोथेरेपी।
मुंह की बात करें तो यह बुरा लगता है, आमतौर पर इससे जुड़ी मौखिक स्वास्थ्य समस्याएं होती हैं। चिकित्सकीय भाषा में इस विकार को डिस्गेशिया कहा जाता है। जिन लक्षणों की शिकायत आमतौर पर डिस्गेसिया वाले लोग करते हैं, वे हैं मुंह का स्वाद खट्टा, कड़वा या नमकीन जैसे कि धातु से छू गया हो। यहां तक कि बदतर स्थिति में भी मुंह बासी या सड़ा हुआ लगता है।
मानव मुंह में लगभग दस हजार स्वाद कलिकाएं होती हैं जो जीभ, मुंह की छत और गले की सीमा वाले अन्नप्रणाली पर बिखरी होती हैं। प्रत्येक स्वाद कलिका में भोजन या पेय में स्वाद लेने के लिए संवेदी कोशिका रिसेप्टर्स होते हैं। ये स्वाद कलिकाएँ पाँच मुख्य स्वादों को पकड़ सकती हैं, अर्थात् मीठा, नमकीन, खट्टा, कड़वा, नमकीन (उमामी)।
दवाओं का सेवन, हार्मोनल परिवर्तन, किसी व्यक्ति के स्वास्थ्य का स्तर, साथ ही गर्भावस्था, मुंह में स्वाद में बदलाव का कारण हो सकता है।
दवाओं के कारण कड़वा मुँह
एक व्यक्ति जो किसी बीमारी के इलाज के लिए ड्रग्स ले रहा है, उसे मुंह में कड़वा स्वाद महसूस हो सकता है, खासकर बुजुर्ग रोगियों में। आमतौर पर मेडिकल टीम इसके लिए नमक या चीनी के साथ मिलाए गए तरल पदार्थ और कड़वा स्वाद वाले मुंह से न्यूट्रलाइज़र देकर इसका समाधान निकालती है।
ड्रग्स जो मुंह में कड़वा स्वाद पैदा कर सकते हैं उनमें एंटीबायोटिक्स, हृदय रोग और रक्तचाप नियंत्रण के लिए दवाएं, एंटीफंगल दवाएं, कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स, कीमोथेरेपी दवाएं, मूड स्टेबलाइजर्स और एंटीसाइकोटिक्स, कुछ पूरक जैसे लोहे की गोलियां शामिल हैं।
मुंह में कड़वा स्वाद कम करने में मदद के लिए, आप पानी से अपना मुंह कुल्ला कर सकते हैं, टूथपेस्ट के साथ अपने मुंह के पूरे अंदर ब्रश कर सकते हैं, अपना मुंह कुल्ला कर सकते हैं माउथवॉशखूब पानी पिएं, शुगर-फ्री गम चबाएं और धूम्रपान बंद करें।
गर्भवती महिलाओं के लिए कड़वा मुँह
हालांकि बहुत आम नहीं है, ऐसी गर्भवती महिलाएं हैं जो डिस्गेसिया का अनुभव करती हैं, खासकर प्रारंभिक गर्भावस्था में। ऐसा माना जाता है कि मुंह में यह अप्रिय स्वाद गर्भावस्था के हार्मोन की उपस्थिति के कारण होता है।
ताकि गर्भवती महिलाओं के मुंह में कड़वा स्वाद ज्यादा परेशान न करे, इसे कई तरह से दरकिनार किया जा सकता है, जैसे:
- नमक के साथ बेअसर
कभी-कभी, मुंह में यह खराब स्वाद इसलिए हो सकता है क्योंकि गर्भवती महिलाएं मीठे खाद्य पदार्थों के प्रति संवेदनशील होती हैं। खाने वाले मीठे खाद्य पदार्थों में एक चुटकी नमक मिलाएं।
- खट्टा स्वाद जोड़ें
खट्टा स्वाद वाले खाद्य पदार्थ खाने से मुंह में कड़वा स्वाद खत्म हो सकता है। उदाहरण के लिए, खाना पकाने से पहले नींबू के रस या मांस को सिरके या नीबू के रस में भिगोया हुआ पानी। मुंह में कड़वे स्वाद को खत्म करने में मदद करने के अलावा, खट्टा स्वाद लार के उत्पादन के साथ-साथ स्वाद की भावना को भी उत्तेजित कर सकता है।
- कुछ भी खाएं
यदि आप कुछ खाद्य पदार्थ नहीं खा सकते हैं क्योंकि वे आपके मुंह में कड़वा स्वाद पैदा करते हैं, तो आप जो भी खा सकते हैं वह खाएं। दूसरी ओर, पोषक तत्वों की कमी से डरने की जरूरत नहीं है क्योंकि गर्भावस्था के दूसरे तिमाही में प्रवेश करते ही मुंह में खराब स्वाद धीरे-धीरे गायब हो जाएगा और आप फिर से संतुलित पोषण का प्रबंधन शुरू कर सकती हैं। यदि यह स्थिति आपको चिंतित करती है तो आप अपने प्रसूति रोग विशेषज्ञ से भी इस स्थिति से परामर्श ले सकती हैं।
- अपने दांतों को अधिक बार ब्रश करें
अपने दांतों को अधिक बार ब्रश करने से आपके मुंह में कड़वा स्वाद से छुटकारा पाने में मदद मिल सकती है। मत भूलना, जीभ की सतह और मुंह की छत को भी ब्रश करें। अपने दांतों को ब्रश करने के बाद, बेकिंग सोडा के घोल से अपना मुँह कुल्ला करें ताकि पीएच स्तर को 1 कप पानी के साथ बेकिंग सोडा के एक चम्मच के अनुपात के साथ बेअसर कर सकें।
- चबाने योग्य विटामिन का सेवनएक कड़वा मुंह से निपटने का एक और तरीका है, जो अपने डॉक्टर से चबाने योग्य विटामिन के लिए पूछना है। चबाने से ली गई गर्भावस्था के विटामिन अप्रिय स्वाद को बेअसर कर सकते हैं। लेकिन ध्यान रहे इसका अधिक मात्रा में सेवन न करें।
मुंह में कड़वे स्वाद का कारण कई चीजें हो सकती हैं, लेकिन कोई भी उपचार करने से पहले, पहले कड़वा मुंह के सही कारण का पता लगाना एक अच्छा विचार है। अगर मुंह के कड़वे स्वाद में सुधार नहीं होता है, या स्वाद कष्टप्रद होने के कारण आपके लिए खाना मुश्किल हो जाता है, तो डॉक्टर से सलाह लें।