संक्रमित पानीपानी और फलों के मिश्रण से एक पेय है जिसे कई घंटों तक भिगोया जाता है या रात भर रेफ्रिजरेटर में छोड़ दिया जाता है। जब आप इसे पीते हैं तो यह न केवल ताज़ा महसूस करता है, बल्कि इसमें पानी मिला हुआ हैइसके विभिन्न स्वास्थ्य लाभ भी होते हैं।
संक्रमित पानी हाल ही में बहुत लोकप्रिय हो गया है और इसे ऐसे पेय के रूप में जाना जाता है जिसमें विषहरण गुण होते हैं। यह पेय शरीर के तरल पदार्थ और इलेक्ट्रोलाइट की जरूरतों को पूरा करने और निर्जलीकरण को रोकने के लिए खपत के लिए भी अच्छा है।
स्वास्थ्य के लिए उपयोग किए गए पानी के विभिन्न लाभ
चूंकि इसे फलों या मसालों के साथ मिलाया जाता है, इसलिए पानी में थोड़ी मात्रा में विटामिन, खनिज, एंटीऑक्सिडेंट और इलेक्ट्रोलाइट्स होते हैं। खजूर या किशमिश में भिगोया हुआ नबीज़ का पानी भी पानी के उदाहरण के रूप में शामिल है। इसलिए, इस पेय को विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करने का दावा किया जाता है, अर्थात्:
1. विषहरण प्रक्रिया का समर्थन करता है
ताजे फल या मसालों के मिश्रण से बने पानी को डिटॉक्स वॉटर के रूप में भी उपयोगी माना जाता है। माना जाता है कि यह पेय शरीर में रोग पैदा करने वाले विषाक्त पदार्थों को निकालने की प्रक्रिया में शरीर की मदद करता है।
इसलिए, यह अनुशंसा की जाती है कि आप शरीर से हानिकारक विषाक्त पदार्थों को निकालने और शरीर को हाइड्रेटेड रखने के लिए पानी का सेवन करें।
हालांकि, ऐसा कोई अध्ययन नहीं है जो यह साबित करता हो कि सादे पानी की तुलना में यह फल मिश्रित पानी शरीर को डिटॉक्सीफाई करने के लिए बेहतर है। यदि पानी उपलब्ध नहीं है, तो आपको शरीर की तरल आवश्यकताओं को पूरा करने के लिए पानी पीने की सलाह दी जाती है।
2. शरीर के चयापचय को लॉन्च करें
माना जाता है कि शरीर के तरल पदार्थों का पर्याप्त सेवन, जिसमें पानी भी शामिल है, चयापचय में तेजी लाने के लिए माना जाता है। इस प्रकार, शरीर अधिक कैलोरी जलाने और पर्याप्त ऊर्जा प्राप्त करने में सक्षम होगा।
एक बढ़ा हुआ चयापचय आपको वजन कम करने और इसे दूर रखने में भी मदद कर सकता है।
3. समय से पहले बूढ़ा होने से रोकें
अनार, कीवी, और स्ट्रॉबेरी या खीरा जैसे फलों के साथ मिश्रित पानी एंटीऑक्सीडेंट से भरपूर होता है। फलों में एंटीऑक्सिडेंट की सामग्री मुक्त कणों के प्रभावों का प्रतिकार करने के लिए प्रभावशाली है जो त्वचा को झुर्रियों और उम्र को तेज कर सकते हैं।
इन्फ्यूज्ड पानी शरीर की तरल जरूरतों को पूरा करने के लिए खपत के लिए भी अच्छा है, ताकि त्वचा नम और ताजा बनी रहे। इसलिए, त्वचा पर समय से पहले बूढ़ा होने के संकेतों को दिखने से रोकने के लिए आप पानी का सेवन कर सकते हैं।
जल्दी से ऊबने के साथ-साथ अपने पोषण का सेवन पूरा करने के लिए, उन फलों को अलग-अलग करने का प्रयास करें जो कि पानी के मिश्रण के रूप में उपयोग किए जाते हैं।
4. आदर्श शरीर का वजन बनाए रखें
मीठे पेय या खाद्य पदार्थों का सेवन करने की आदत से कैलोरी और चीनी की मात्रा बढ़ सकती है, जिससे वजन तेजी से बढ़ता है।
यदि आप शीतल पेय या पैकेज्ड फलों के रस जैसे मीठे पेय का सेवन करना पसंद करते हैं, तो पानी एक स्वस्थ पेय विकल्प हो सकता है जिसका आप सेवन कर सकते हैं।
यह स्वस्थ पेय कैलोरी में कम है, लेकिन फिर भी इसमें विभिन्न प्रकार के महत्वपूर्ण पोषक तत्व होते हैं, जैसे कि विटामिन, खनिज और एंटीऑक्सिडेंट। इसके अलावा, संक्रमित पानी भी लंबे समय तक पूर्ण प्रभाव प्रदान कर सकता है, इसलिए यह आप में से उन लोगों के लिए अच्छा है जो आहार पर हैं या आदर्श शरीर के वजन को बनाए रखने की कोशिश कर रहे हैं।
इन्फ्यूज्ड पानी कैसे बनाएं
इन्फ्यूज्ड पानी बनाना बहुत आसान है। आप उन फलों और मसालों को भी बदल सकते हैं जिन्हें आप स्वाद के अनुसार जोड़ना चाहते हैं। निम्नलिखित एक जलयुक्त नुस्खा का एक उदाहरण है जिसे आप आजमा सकते हैं:
- 2 नाशपाती, छोटे टुकडों में कटा हुआ
- चूने का 1 टुकड़ा, आधा काट लें
- अदरक स्वादानुसार, पतला कटा हुआ
- 0.5-1 लीटर उबला हुआ पानी या मिनरल वाटर
इन सामग्रियों के उपलब्ध होने के बाद, आप निम्न तरीके से पानी बना सकते हैं:
- उबले हुए या मिनरल वाटर में फल और मसाले मिलाएं।
- 12-24 घंटे के लिए फ्रिज में रख दें।
- इन्फ्यूज्ड पानी आनंद लेने के लिए तैयार है।
जब आप इन्फ्यूज्ड पानी बनाना चाहते हैं, तो सुनिश्चित करें कि इस्तेमाल किया गया पानी पीने का साफ पानी है। उपयोग किए जाने वाले फलों और मसालों को साफ होने तक धोना न भूलें।
यदि आप पानी से परेशान नहीं होना चाहते हैं, तो भी आप सादे पानी के साथ इस पेय के विभिन्न लाभ प्राप्त कर सकते हैं। शरीर को स्वस्थ रखने और डिहाइड्रेशन से बचने के लिए रोजाना कम से कम 8 गिलास पानी पिएं।
अगर सही तरीके से और सही तरीके से बनाया जाए, तो इस्तेमाल किया गया पानी आम तौर पर स्वस्थ और उपभोग के लिए सुरक्षित होता है। हालांकि, यदि आप पानी पीने के बाद कुछ शिकायतों का अनुभव करते हैं, जैसे कि दस्त, पेट दर्द, मतली या सूजन, तो आपको इसका कारण जानने के लिए डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।