हड्डियों के स्वास्थ्य को बनाए रखने के लिए बच्चों से लेकर बड़ों तक को विटामिन डी की आवश्यकता होती है। हड्डियों के लिए उपयोगी होने के अलावा, विटामिन डी के अभी भी कई लाभ हैं जिन्हें शरीर द्वारा महसूस किया जा सकता है। कैल्शियम के स्तर को विनियमित करने से लेकर कई गंभीर बीमारियों को रोकने तक।
हालांकि आमतौर पर विटामिन के रूप में जाना जाता है, वास्तव में विटामिन डी सिर्फ एक विटामिन नहीं है, बल्कि इसे प्रो-हार्मोन माना जाता है। विटामिन पोषक तत्व होते हैं जिन्हें भोजन या पूरक के माध्यम से प्राप्त किया जाना चाहिए, क्योंकि शरीर स्वयं को नहीं बना सकता है। हालांकि, मानव शरीर द्वारा विटामिन डी का उत्पादन सूर्य के प्रकाश (यूवी किरणों) से किया जा सकता है जो त्वचा द्वारा अवशोषित होते हैं।
विटामिन डी के विभिन्न लाभ
शोध के अनुसार, विटामिन डी के लाभ न केवल हड्डियों की मजबूती को बनाए रखते हैं, बल्कि कई बीमारियों के जोखिम को भी कम कर सकते हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कैंसरमाना जाता है कि विटामिन डी कोलन कैंसर, प्रोस्टेट कैंसर और स्तन कैंसर को रोकने में मदद करता है। कैल्सीट्रियोल नामक सक्रिय विटामिन डी हार्मोन कैंसर कोशिकाओं की मृत्यु को बढ़ाकर कैंसर कोशिकाओं के विकास को कम कर सकता है, कैंसर के ऊतकों में नई रक्त वाहिकाओं के विकास को धीमा कर सकता है, और कैंसर कोशिकाओं के विकास, विस्तार और प्रसार को कम कर सकता है।
- मधुमेहशरीर में विटामिन डी का स्तर जितना अधिक होगा, टाइप 2 मधुमेह का खतरा उतना ही कम होगा। विटामिन डी का अपर्याप्त स्तर इंसुलिन उत्पादन और ग्लूकोज सहिष्णुता पर प्रतिकूल प्रभाव डालता है। शोध के अनुसार, बचपन में पर्याप्त विटामिन डी बच्चों को टाइप 1 मधुमेह से बचाएगा।
- गर्भावस्थाजिन गर्भवती महिलाओं में विटामिन डी की कमी होती है, उनमें प्रीक्लेम्पसिया विकसित होने, सिजेरियन सेक्शन द्वारा जन्म देने, गर्भकालीन मधुमेह और बैक्टीरियल वेजिनोसिस होने का खतरा अधिक होता है। विटामिन डी भ्रूण के विकास और विकास के साथ-साथ हड्डियों और दांतों के विकास के लिए भी उपयोगी है। हालांकि, गर्भावस्था के दौरान बहुत अधिक विटामिन डी का स्तर भी अच्छा नहीं होता है क्योंकि इससे बच्चों में खाद्य एलर्जी का खतरा बढ़ जाएगा।
- मल्टीपल स्क्लेरोसिसशोध के अनुसार, विटामिन डी के निम्न स्तर वाले व्यक्ति के विकसित होने का खतरा होता है मल्टीपल स्क्लेरोसिस और कुछ ऑटोइम्यून रोग जैसे गठिया, थायरॉयड रोग, क्रोहन रोग, सोरायसिस और सूजन आंत्र रोग। ऐसा इसलिए है क्योंकि विटामिन डी प्रतिरक्षा प्रणाली को भी प्रभावित करता है।
- अवसादमाना जाता है कि विटामिन डी मस्तिष्क के विकास और कार्य में भूमिका निभाता है। यदि किसी व्यक्ति में विटामिन डी का स्तर अधिक होगा, तो अवसाद का खतरा कम हो जाएगा। इसके विपरीत, यदि उसमें विटामिन डी का स्तर कम है, तो अवसाद और तंत्रिका संबंधी और मस्तिष्क संबंधी विकारों का खतरा बढ़ जाएगा। इसलिए डिप्रेशन से बचने के लिए विटामिन डी का सेवन पोषक तत्व के रूप में करना भी जरूरी है।
स्वाभाविक रूप से विटामिन डी प्राप्त करें
ऊपर बताए गए विभिन्न रोगों को अनुबंधित न करने के लिए, आप निम्नलिखित स्रोतों से विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं:
- सूरज की रोशनी
जब सूरज की रोशनी त्वचा में प्रवेश करती है, तो शरीर अपना विटामिन डी बनाता है। फिर भी, बहुत देर तक धूप में न बैठें और सनस्क्रीन लगाना न भूलें ताकि आपकी त्वचा जले नहीं। धूप में बैठना भी सहनशक्ति बढ़ाने के लिए जाना जाता है, तो कई लोग मानते हैं कि कोरोना वायरस के संक्रमण को रोकने के लिए यह एक अच्छी बात है।
- खानासूरज की रोशनी की मदद से शरीर द्वारा बनने के अलावा, विटामिन डी कई प्रकार के भोजन से भी प्राप्त किया जा सकता है, जैसे कि तैलीय मछली (सैल्मन, सार्डिन, मैकेरल), अंडे, दूध, मशरूम, बीफ लीवर, कॉड लिवर ऑयल, टूना , और दही।
संतुलित पोषण वाले खाद्य पदार्थ खाएं और सुबह धूप में स्नान करें, ताकि आपके शरीर को विटामिन डी का अधिक से अधिक लाभ मिल सके। कोई कम महत्वपूर्ण नहीं, हमेशा व्यायाम करने का प्रयास करें, ताकि आपकी स्वास्थ्य स्थिति हमेशा बनी रहे।