सूर्य के प्रकाश में विटामिन डी होता है जो स्वस्थ शरीर को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है, विशेष रूप से हड्डियों. अधिक सटीक रूप से, शरीर को प्राकृतिक रूप से विटामिन डी बनाने के लिए सूर्य के संपर्क की आवश्यकता होती है.
जब त्वचा सीधी धूप के संपर्क में आती है, तो शरीर त्वचा की कोशिकाओं में कोलेस्ट्रॉल को जलाकर विटामिन डी का उत्पादन करेगा। यही कारण है कि शरीर में विटामिन डी के स्तर को बनाए रखने के लिए सही मात्रा में सूर्य के प्रकाश का संपर्क बहुत महत्वपूर्ण माना जाता है।
सूरज की रोशनी के अलावा, आप कुछ खाद्य पदार्थों जैसे मछली, अंडे और दूध और डेयरी उत्पादों (पनीर और दही) से भी विटामिन डी प्राप्त कर सकते हैं। विटामिन डी विटामिन डी सप्लीमेंट और मछली के तेल से भी प्राप्त किया जा सकता है।
सूर्य के प्रकाश के लाभ देखकर
पर्याप्त धूप शरीर में विटामिन डी के प्राकृतिक उत्पादन को प्रोत्साहित कर सकती है। सूर्य के प्रकाश में निहित इस वसा में घुलनशील विटामिन के कई कार्य हैं, जिनमें शामिल हैं:
- कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण में मदद करता है
- हड्डियों और दांतों की वृद्धि और विकास में मदद करता है
- मांसपेशियों के स्वास्थ्य को बनाए रखें
- मूड में सुधार और अवसाद को रोकें
- दिल की सेहत बनाए रखें
- प्रतिरक्षा प्रणाली को सामान्य रूप से काम करने दें
रोग सूची एविटामिन डी की कमी के कारण
सूर्य के प्रकाश में शरीर के लिए आवश्यक विटामिन होते हैं। यदि सूर्य के प्रकाश की कमी है, तो शरीर को विटामिन डी का उत्पादन करने में कठिनाई होगी। परिणामस्वरूप, विभिन्न स्वास्थ्य समस्याएं सामने आएंगी।
कुछ रोग जो विटामिन डी की कमी से उत्पन्न हो सकते हैं वे हैं:
1. गठिया (वात रोग)
शोध के अनुसार, पीड़ितों में विटामिन डी की कमी आम है वात रोग या गठिया। इस बीमारी के विकास के जोखिम कारकों में से एक कॉर्टिकोस्टेरॉइड्स का दीर्घकालिक उपयोग है। हेयह दवा शरीर में विटामिन डी और कैल्शियम के स्तर को कम कर सकती है, जिससे हड्डियां और जोड़ कमजोर हो जाते हैं।
2. अस्थि रोग
विटामिन डी शरीर में कैल्शियम और फास्फोरस के अवशोषण में मदद करने के लिए उपयोगी है। ये दो खनिज आपकी हड्डियों के स्वास्थ्य और मजबूती को बनाए रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाते हैं। यदि विटामिन डी का सेवन नहीं किया जाता है, तो आपको निम्न हड्डियों के रोग हो सकते हैं:
- ऑस्टियोपोरोसिस, जो हड्डियों के घनत्व और ताकत को कम या खो देता है। यह रोग हड्डियों को कमजोर, पतला, दर्दनाक या पीड़ादायक बनाता है, और फ्रैक्चर होने का खतरा होता है।
- अस्थिमृदुता, जो एक ऐसी स्थिति है जिसमें हड्डियां नरम हो जाती हैं। यह रोग पीठ के निचले हिस्से, श्रोणि, कूल्हों, पैरों और पसलियों में दर्द पैदा कर सकता है। गतिविधि के बाद या रात में दर्द गंभीर हो सकता है।
3. श्वसन संबंधी विकार
विटामिन डी रोग और संक्रमण का कारण बनने वाले वायरस और बैक्टीरिया के खिलाफ प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने में महत्वपूर्ण भूमिका निभाता है। यदि शरीर में विटामिन डी की कमी है, तो आप संक्रामक रोगों के लिए अतिसंवेदनशील हो सकते हैं जो श्वसन पथ पर हमला करते हैं, जैसे कि फ्लू और निमोनिया।
4. हृदय रोग
अब तक के कई मेडिकल अध्ययनों से पता चला है कि जिन लोगों में विटामिन डी की कमी होती है उनमें हृदय रोग और उच्च रक्तचाप होने का खतरा अधिक होता है। ऐसा इसलिए माना जाता है क्योंकि शरीर में विटामिन डी का निम्न स्तर व्यक्ति को सूजन के प्रति अधिक संवेदनशील बना सकता है जो रक्त वाहिकाओं को नुकसान पहुंचा सकता है।
इसके अलावा, विटामिन डी की कमी भी रेनिन के स्तर को बढ़ा सकती है, एक पदार्थ जो रक्तचाप बढ़ाने में भूमिका निभाता है।
क्योंकि विटामिन डी प्रदान करने में सूरज की रोशनी एक महत्वपूर्ण भूमिका निभाती है, विश्व स्वास्थ्य संगठन (डब्ल्यूएचओ) की सलाह है कि आपकी त्वचा को सप्ताह में 2-3 बार लगभग 5-15 मिनट के लिए सूर्य के प्रकाश के संपर्क में आना चाहिए। हालांकि, 10:00 से 16:00 बजे तक धूप सेंकने की अनुशंसा नहीं की जाती है, क्योंकि त्वचा के जलने की संभावना अधिक होगी।
कामे ओन, अभी से हड्डियों की सेहत का ख्याल रखें। सुबह में विटामिन युक्त धूप में बैठकर शुरुआत करें और विटामिन डी से भरपूर खाद्य पदार्थ खाएं।
यदि आपने ऊंचाई कम कर दी है, फ्रैक्चर का अनुभव किया है, लंबे समय तक कॉर्टिकोस्टेरॉइड दवाओं का उपयोग कर रहे हैं, हार्मोनल विकार हैं, और अंग या रीढ़ की हड्डी प्रत्यारोपण प्राप्त कर चुके हैं, तो आपको अस्थि घनत्व परीक्षण करने की भी सिफारिश की जाती है।
यह पता लगाने के लिए कि क्या आपके शरीर को पर्याप्त विटामिन डी मिल रहा है, पोषण विशेषज्ञ से परामर्श करने में संकोच न करें।