सफेद ड्रैगन फ्रूट का न केवल मीठा और ताज़ा स्वाद होता है, बल्कि यह स्वास्थ्यवर्धक भी होता है। सहनशक्ति बढ़ाने के लिए इस फल में विभिन्न पोषक तत्वों को पाचन के लिए अच्छा माना जाता है। इतना ही नहीं सफेद ड्रैगन फ्रूट के और भी कई फायदे हैं।
सफेद ड्रैगन फ्रूट एक प्रकार का पौधा है जो कैक्टस समूह का है। इस फल की एक त्वचा होती है जो सफेद मांस के साथ पपड़ीदार और गुलाबी दिखती है। स्वाद और बनावट से, सफेद ड्रैगन फल कीवी फल, नाशपाती और तरबूज के मिश्रण की तरह है।
सफेद ड्रैगन फल पोषक तत्व सामग्री
100 ग्राम सफेद ड्रैगन फ्रूट में लगभग 100 कैलोरी और विभिन्न पोषक तत्व होते हैं, जैसे:
- 2.9 ग्राम फाइबर
- 1.18 ग्राम प्रोटीन
- 18 मिलीग्राम कैल्शियम
- 40 मिलीग्राम मैग्नीशियम
- 2.5 मिलीग्राम विटामिन सी
- 0.74 मिलीग्राम आयरन
इसके अलावा, सफेद ड्रैगन फ्रूट में विटामिन ए और एंटीऑक्सिडेंट भी होते हैं, जैसे कि बीटासायनिन, हाइड्रॉक्सिनमेट्स और फ्लेवोनोइड्स।
मूल रूप से, सफेद ड्रैगन फ्रूट और रेड ड्रैगन फ्रूट की पोषण सामग्री बहुत अलग नहीं है। हालांकि, रेड ड्रैगन फ्रूट में सफेद ड्रैगन फ्रूट की तुलना में कम कैलोरी होती है, जो कि प्रति 100 ग्राम में केवल 60 कैलोरी होती है।
स्वास्थ्य के लिए सफेद ड्रैगन फ्रूट के विभिन्न लाभ
सफेद ड्रैगन फ्रूट के सेवन से आपको निम्नलिखित विभिन्न लाभ मिल सकते हैं:
1. चिकना पाचन
सफेद ड्रैगन फ्रूट फाइबर का अच्छा स्रोत है। इस फल में उच्च फाइबर सामग्री को स्वस्थ पाचन तंत्र को सुचारू और बनाए रखने के लिए फायदेमंद माना जाता है।
सफेद ड्रैगन फ्रूट में अच्छे प्रीबायोटिक्स भी होते हैं जो पाचन तंत्र में अच्छे बैक्टीरिया के विकास का समर्थन करते हैं, इसलिए यह कब्ज को रोक सकता है और उसका इलाज कर सकता है।
2. शरीर की कोशिकाओं को होने वाले नुकसान को रोकें
सफेद ड्रैगन फ्रूट में फ्लेवोनोइड एंटीऑक्सिडेंट और बीटासायनिन होते हैं जो शरीर की कोशिकाओं को मुक्त कणों के संपर्क में आने से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं। माना जाता है कि शरीर की कोशिकाओं को नुकसान कैंसर के कारणों में से एक है और त्वचा का समय से पहले बूढ़ा होना।
3. कोलेस्ट्रॉल के स्तर को कम करता है
सफेद ड्रैगन फ्रूट में फाइबर की मात्रा न केवल पाचन के लिए अच्छी होती है, बल्कि रक्त में खराब कोलेस्ट्रॉल (एलडीएल) के स्तर को भी कम कर सकती है। यह लाभ रक्त वाहिकाओं में कोलेस्ट्रॉल के निर्माण को रोकने के लिए भी अच्छा है, जिससे हृदय रोग और स्ट्रोक का खतरा कम होता है।
4. प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत बनाना
प्रतिरक्षा प्रणाली को बनाए रखना बहुत महत्वपूर्ण है ताकि आप हमेशा विभिन्न बीमारियों से बच सकें, चाहे वह वायरस, बैक्टीरिया, कवक या परजीवी के कारण हो।
अपनी प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत रखने के लिए, आपको सफेद ड्रैगन फ्रूट सहित पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाने की सलाह दी जाती है। ऐसा इसलिए है क्योंकि सफेद ड्रैगन फ्रूट एंटीऑक्सिडेंट और विटामिन सी से भरपूर होता है जो प्रतिरक्षा प्रणाली को मजबूत कर सकता है।
5. वजन बनाए रखें
सफेद ड्रैगन फल एक प्रकार का फल है जो कैलोरी और वसा में कम होता है, इसलिए यह आप में से उन लोगों के लिए सेवन के लिए अच्छा है जो आहार पर हैं।
इसके अलावा, सफेद ड्रैगन फ्रूट में फाइबर भी अधिक होता है जिससे आप लंबे समय तक भरा हुआ महसूस करेंगे। इससे अधिक खाने या नाश्ता करने की इच्छा कम हो जाएगी।
हालांकि, आप आदर्श शरीर के वजन को बनाए रखने के लिए केवल सफेद ड्रैगन फ्रूट पर भरोसा नहीं कर सकते। आप एक स्वस्थ जीवन शैली अपनाकर आदर्श शरीर का वजन प्राप्त कर सकते हैं, अर्थात् नियमित रूप से व्यायाम करना और उच्च कैलोरी वाले खाद्य पदार्थों का सेवन कम करना।
ऊपर दिए गए कुछ लाभों से पता चलता है कि सफेद ड्रैगन फ्रूट शरीर के स्वास्थ्य के लिए बहुत अच्छा है। हालांकि, सफेद ड्रैगन फ्रूट कुछ लोगों में एलर्जी पैदा कर सकता है। हालांकि, सफेद ड्रैगन फ्रूट से एलर्जी के मामले बहुत कम होते हैं।
अधिकतम लाभ प्राप्त करने के लिए, सफेद ड्रैगन फल चुनें जो अभी भी ताजा हो। पहले इसे धोना न भूलें और सफेद ड्रैगन फ्रूट को चाकू या अन्य साफ काटने वाले उपकरण से काट लें।
आप सफेद ड्रैगन फ्रूट का सेवन सीधे, जूस में प्रोसेस करके या फ्रूट सलाद के मिश्रण के रूप में कर सकते हैं।
यदि आपको कुछ स्वास्थ्य समस्याएं हैं और आप इस फल का सेवन करने में हिचकिचा रहे हैं या सफेद ड्रैगन फ्रूट के सेवन के बाद कुछ लक्षण जैसे खुजली, उल्टी या सांस लेने में तकलीफ का अनुभव करते हैं, तो तुरंत एक डॉक्टर से परामर्श करें ताकि उचित उपचार किया जा सके।