लाभ होने के अलावा, ब्लैक कॉफी का वास्तव में शरीर के स्वास्थ्य के लिए दुष्प्रभाव होता है, खासकर अगर इसका अधिक सेवन किया जाए। तो आइए जानते हैं ब्लैक कॉफी के सेवन से होने वाले फायदे और नुकसान क्या हैं? निम्नलिखित स्पष्टीकरण देखें.
कुछ लोगों के लिए सुबह उठकर एक कप कॉफी का सेवन करना रोज की दिनचर्या बन गई है। ब्लैक कॉफी अपने विशिष्ट स्वाद और उत्तेजक प्रभाव के कारण व्यापक रूप से चुनी जाती है जो लोगों को सक्रिय होने के लिए उत्साहित और उत्साहित महसूस करा सकती है।
हालांकि इसके स्वास्थ्य लाभ हैं, लेकिन इस पेय के दुष्प्रभाव भी हैं। बहुत कम लोग ब्लैक कॉफी पीने के बाद दिल की धड़कन या सोने में कठिनाई की शिकायत करते हैं, खासकर अगर वे जो कॉफी पीते हैं वह बहुत अधिक है। इसके अलावा कुछ लोगों में ब्लैक कॉफी पेट के गड्ढे में सूजन और दर्द का कारण भी बन सकती है।
ब्लैक कॉफी के सेवन के फायदे
ब्लैक कॉफी के स्वास्थ्य लाभों को निर्धारित करने के लिए कई अध्ययन किए गए हैं। ब्लैक कॉफी के विभिन्न लाभ निम्नलिखित हैं जिन्हें आपको जानना आवश्यक है:
1. अवसाद को रोकें
एक अध्ययन में पाया गया कि ब्लैक कॉफी में एंटीडिप्रेसेंट होते हैं जो अवसाद को रोक सकते हैं। इसके अलावा, जो लोग नियमित रूप से ब्लैक कॉफी का सेवन करते हैं, उनमें भी अवसाद के कारण आत्महत्या के जोखिम से बचने की संभावना अधिक होती है।
2. याददाश्त में सुधार
आपको अधिक सतर्क बनाने के अलावा, कॉफी में मौजूद कैफीन आपकी याददाश्त में सुधार कर सकता है। शोध में पाया गया है कि कैफीन मस्तिष्क की दीर्घकालिक यादों को संग्रहीत करने की क्षमता में सुधार कर सकता है।
3. कम मस्तिष्क समारोह रोकता है
ब्लैक कॉफी का सेवन अल्जाइमर रोग, मनोभ्रंश और पार्किंसंस रोग जैसे न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के विकास के जोखिम को कम करने में भी सक्षम है।
कई अध्ययनों में लंबे समय तक कैफीन के सेवन और न्यूरोडीजेनेरेटिव रोगों के जोखिम के बीच संबंध पाया गया है। यह अन्य अध्ययनों के परिणामों द्वारा समर्थित है जो बताते हैं कि कैफीन का सेवन उम्र बढ़ने के कारण मस्तिष्क के कार्य को कम करने की प्रक्रिया को धीमा कर सकता है।
4. वजन कम करें
ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन शरीर के चयापचय को उत्तेजित कर सकता है जिससे कि यह वसा जलने की प्रक्रिया में मदद करेगा। फैट बर्निंग बढ़ाने के अलावा, ब्लैक कॉफी भूख को कम करके वजन घटाने की प्रक्रिया में भी मदद कर सकती है।
5. टाइप 2 मधुमेह को रोकें
ब्लैक कॉफी का सेवन करने का एक और फायदा यह है कि यह टाइप 2 मधुमेह के विकास के जोखिम को कम करता है इसका कारण यह है कि कॉफी में मौजूद कैफीन इंसुलिन के प्रति शरीर की संवेदनशीलता को बढ़ा सकता है।
इतना ही नहीं कॉफी में कैफीन की मात्रा हृदय रोग के खतरे को भी कम कर सकती है। इन दोनों बीमारियों का कम जोखिम कैफीन में क्लोरोजेनिक एसिड सामग्री से संबंधित है।
ब्लैक कॉफी के सेवन के साइड इफेक्ट
यदि उचित सीमा के भीतर सेवन किया जाए, तो ब्लैक कॉफी वास्तव में कई स्वास्थ्य लाभ प्रदान कर सकती है। हालांकि, अगर अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो ब्लैक कॉफी वास्तव में विभिन्न दुष्प्रभावों का कारण बन सकती है जो स्वास्थ्य में हस्तक्षेप करती हैं।
यहाँ कुछ दुष्प्रभाव हैं जो अधिक मात्रा में ब्लैक कॉफ़ी के सेवन से उत्पन्न हो सकते हैं:
1. सोने में कठिनाई
यदि अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो ब्लैक कॉफी आपको सोने में परेशानी का कारण बन सकती है। नींद की कमी दिन के दौरान आपकी सतर्कता और प्रदर्शन को कम कर देगी। इसलिए, ब्लैक कॉफी का सेवन सीमित करें ताकि रात में आपके आराम के समय में बाधा न आए।
2. बेचैन
जब आप ब्लैक कॉफी का अधिक मात्रा में सेवन करते हैं तो चिंता या चिंता की भावना भी उत्पन्न हो सकती है। इसका कारण यह है कि कॉफी में मौजूद कैफीन हार्मोन के रिलीज को रोक सकता है एडेनोसाइन (थकान हार्मोन) मस्तिष्क में, जिससे आपके लिए शांत और आराम महसूस करना मुश्किल हो जाता है।
3. पेट दर्द
ब्लैक कॉफी का रेचक प्रभाव होता है और यह पेट में एसिड के स्राव को उत्तेजित करता है, इसलिए जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो यह पेट खराब कर सकता है। इसके अलावा, अधिक मात्रा में ब्लैक कॉफी का सेवन करने से एसिड रिफ्लक्स डिजीज (जीईआरडी) की स्थिति भी खराब हो सकती है, जिससे नाराज़गी के रूप में शिकायत होगी।
4. दिल तेज़
एक और साइड इफेक्ट जो बहुत अधिक ब्लैक कॉफी के सेवन से उत्पन्न हो सकता है वह है दिल की धड़कन। ब्लैक कॉफी में मौजूद कैफीन दिल को तेजी से धड़कने के लिए प्रेरित करेगा। इससे बचने के लिए आपको ब्लैक कॉफी का सेवन सीमित करना होगा।
सामान्य तौर पर, वयस्क पुरुषों और महिलाओं के लिए कॉफी की खपत की सुरक्षित सीमा प्रति दिन 4 कप है, जिसमें लगभग 400 मिलीग्राम कैफीन की मात्रा होती है। इस बीच, गर्भवती महिलाओं के लिए, कॉफी की खपत की सुरक्षित सीमा प्रति दिन केवल 2 कप है, जिसमें कैफीन की मात्रा 200 मिलीग्राम से अधिक नहीं है।
लाभ लेने और ब्लैक कॉफी के सेवन के दुष्प्रभावों से बचने के लिए, आपको उचित सीमा में इसका सेवन करने की सलाह दी जाती है। हालांकि, यदि आपके पास विशेष स्वास्थ्य स्थितियां हैं, तो आपको अपनी स्थिति के अनुसार ब्लैक कॉफी के सेवन की सीमा का पता लगाने के लिए पहले अपने डॉक्टर से परामर्श करना चाहिए।