मस्तिष्क के काम सहित शरीर के लिए ऊर्जा के स्रोत के रूप में सहनशक्ति बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थों की आवश्यकता होती है। पर्याप्त आराम करने के अलावा, विभिन्न प्रकार के सहनशक्ति बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाने से आपकी सहनशक्ति को इष्टतम रखा जा सकता है।
सहनशक्ति लंबे समय तक शारीरिक और मानसिक दोनों रूप से सहन करने की शक्ति है। सहनशक्ति को बनाए रखने के लिए, सबसे प्रभावी तरीका स्वस्थ जीवन शैली जीना और विभिन्न प्रकार के पौष्टिक खाद्य पदार्थ खाना है, विशेष रूप से ऐसे खाद्य पदार्थ जो आपकी सहनशक्ति को जल्दी बढ़ा सकते हैं।
सुझाए गए सहनशक्ति बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ
निम्नलिखित कुछ सहनशक्ति बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ हैं जिनका आप सेवन कर सकते हैं ताकि दैनिक गतिविधियाँ बेहतर तरीके से चल सकें:
1. दलिया
दलिया एक प्रकार का गेहूं है जो फाइबर, बी विटामिन, आयरन और मैंगनीज से भरपूर होता है। दलिया यह एक स्वस्थ नाश्ते के रूप में सेवन करने के लिए आदर्श है क्योंकि यह शरीर द्वारा पचने में अधिक समय लेता है, इसलिए यह आपको अधिक समय तक भरा हुआ बना सकता है और जल्दी से ऊर्जा से बाहर नहीं निकलता है।
2. बीफ लीवर
बीफ लीवर पोषक तत्वों से भरपूर भोजन है (सुपरफ़ूड) जो उपभोग के लिए अच्छा है। आयरन के स्रोत के रूप में जाने जाने के अलावा, बीफ लीवर में सभी प्रकार के प्रोटीन भी होते हैं जिनकी शरीर को ऊर्जा पैदा करने की आवश्यकता होती है। क्या अधिक है, बीफ लीवर भी विटामिन बी 12 से भरपूर होता है जो ऊर्जा उत्पादन को बढ़ाने के लिए जाना जाता है।
3. सामन और टूना
सैल्मन और टूना प्रोटीन और ओमेगा -3 फैटी एसिड में उच्च होने के लिए जाने जाते हैं। ओमेगा -3 फैटी एसिड को शारीरिक गतिविधि के दौरान प्रदर्शन और सहनशक्ति में सुधार करने के लिए दिखाया गया है।
इतना ही नहीं, सैल्मन और टूना में भी विटामिन बी12 की मात्रा अधिक होती है। प्रोटीन, ओमेगा-3 फैटी एसिड और विटामिन बी12 का यह संयोजन शरीर में ऊर्जा उत्पादन को बढ़ा सकता है।
चार अंडे
इसमें कोई संदेह नहीं है कि अंडे वास्तव में एक प्रकार का सहनशक्ति बढ़ाने वाला भोजन है। इसे ल्यूसीन की उच्च सामग्री से अलग नहीं किया जा सकता है, जो एक प्रकार का आवश्यक अमीनो एसिड है जो ऊर्जा पैदा करने के लिए चीनी और वसा चयापचय के अवशोषण में उपयोगी है।
5. केला
विभिन्न प्रकार के फलों में से, केला एक ऐसा फल है जो सहनशक्ति बढ़ाने वाले के रूप में अपने लाभों के लिए जाना जाता है। ऐसा इसलिए है क्योंकि केला कार्बोहाइड्रेट, पोटेशियम और विटामिन बी6 से भरपूर होता है। ये तीन तत्व आपके शरीर में ऊर्जा बढ़ाने में मददगार साबित होते हैं।
उपरोक्त खाद्य पदार्थों की सूची के अलावा, कई अन्य प्रकार के सहनशक्ति बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ हैं जिनका आप उपभोग कर सकते हैं, जैसे कि ब्राउन राइस, शकरकंद, सेब, एवोकाडो, संतरे, स्ट्रॉबेरी, डार्क चॉकलेट, नट्स जैसे एडामे, और कई गनोडर्मा सहित मशरूम के प्रकार।।
सहनशक्ति बढ़ाने के लिए सहायक कदम
इन खाद्य पदार्थों को खाने के अलावा, आप अपनी सहनशक्ति को बढ़ाने के लिए और भी तरीके अपना सकते हैं, जैसे:
- नाश्ता करने से न चूकें। नाश्ता सुबह में आपके प्रारंभिक ऊर्जा सेवन के रूप में उपयोगी है और दोपहर तक काम करते समय आपको ध्यान केंद्रित करने में मदद कर सकता है।
- नियमित रूप से हल्का व्यायाम करें, भले ही प्रति दिन केवल कुछ मिनट ही क्यों न हों। व्यायाम एपिनेफ्रीन और नॉरपेनेफ्रिन के उत्पादन को गति प्रदान कर सकता है जो आपको अधिक ऊर्जावान बना सकता है। इसके अलावा, व्यायाम नींद की गुणवत्ता में भी सुधार कर सकता है।
- तनाव को अच्छे से मैनेज करें। तनाव से उत्पन्न भावनाएं बहुत अधिक ऊर्जा का उपभोग कर सकती हैं और जब आप कुछ नहीं कर रहे होते हैं तब भी आपको थकान महसूस होती है। इसके अलावा, लंबे समय तक तनाव कई तरह की बीमारियों को भी ट्रिगर कर सकता है। उन्हीं में से एक है हृदय रोग।
अपनी सहनशक्ति को अधिकतम करने के लिए, प्रतिदिन कम से कम 8-10 गिलास पानी पीना न भूलें। पर्याप्त नींद भी आदर्श है ताकि हर समय सहनशक्ति बनी रहे।
सहनशक्ति बढ़ाने वाले खाद्य पदार्थ खाने से आपके काम का प्रदर्शन इष्टतम हो सकता है। हालाँकि, सुनिश्चित करें कि आपकी पसंद उपरोक्त खाद्य पदार्थों तक सीमित नहीं है। अन्य स्वस्थ खाद्य पदार्थों के साथ अपने आहार में बदलाव करें जो पोषक तत्वों से संतुलित हों, ताकि शरीर की अन्य पोषक तत्वों की आवश्यकता को भी पूरा किया जा सके।
यदि आवश्यक हो, तो आप अपनी उम्र, गतिविधि और स्वास्थ्य की स्थिति के लिए उपयुक्त भोजन मेनू और भोजन के हिस्से के बारे में सलाह के लिए पोषण विशेषज्ञ से परामर्श ले सकते हैं।