न केवल खाना पकाने की सामग्री के रूप में, गैनोडर्मा मशरूम स्वास्थ्य के लिए भी अच्छे माने जाते हैं। इस मशरूम का उपयोग लंबे समय से किया जा रहा है एशिया में हृदय रोग को रोकने के लिए सहनशक्ति बढ़ाने के लिए एक हर्बल दवा के रूप में।
गैनोडर्मा आमतौर पर लकड़ी पर उगता है और ज्यादातर गर्म और आर्द्र क्षेत्रों में पाया जाता है। इस मशरूम का आकार पंखे जैसा होता है और यह बैंगनी-भूरे रंग का होता है।
एशियाई क्षेत्र में, गैनोडर्मा मशरूम का व्यापक रूप से पारंपरिक दवाओं के रूप में उपयोग किया जाता है। चीनी लोग इस मशरूम को नाम से जानते हैं Lingzhi, जबकि जापानी इसे कहते हैं ऋषि.
गणोडर्मा मशरूम में विभिन्न प्रकार के पोषक तत्व होते हैं, जैसे पानी, प्रोटीन, वसा, कार्बोहाइड्रेट, फाइबर, साथ ही कई प्रकार के विटामिन और खनिज, जैसे कैल्शियम, पोटेशियम, फास्फोरस, मैग्नीशियम और तांबा।
कई प्रकार के गैनोडर्मा मशरूम में विभिन्न प्रकार के सक्रिय यौगिक भी होते हैं, जैसे ट्राइटरपेनोइड्स, लेक्टिन्स, पेप्टिडोग्लाइकेन्स और पॉलीसेकेराइड्स।
गणोडर्मा मशरूम के विभिन्न लाभ
हालांकि इसके लिए अभी और शोध की आवश्यकता है, माना जाता है कि गैनोडर्मा मशरूम विभिन्न स्वास्थ्य लाभ प्रदान करते हैं, जैसे:
1. सहनशक्ति बढ़ाएँ
गणोडर्मा मशरूम के मुख्य लाभों में से एक शरीर की रोग प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाना है। प्रयोगशाला परीक्षणों से पता चलता है कि गोनोडर्मा मशरूम सफेद रक्त कोशिकाओं पर अच्छा प्रभाव डाल सकता है जो संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरक्षा प्रणाली का एक महत्वपूर्ण हिस्सा हैं।
एक अन्य अध्ययन ने उन रोगियों में गैनोडर्मा के उपयोग की भी जांच की, जिन्होंने वायरस से संक्रमित होने के बाद तंत्रिका दर्द का अनुभव किया छोटी चेचक दाद. उपचार के परिणामों ने दर्द में कमी और विषाक्तता के किसी भी लक्षण के बिना घाव भरने की प्रक्रिया में तेजी दिखाई।
अन्य हर्बल दवाओं के साथ गैनोडर्मा का उपयोग जननांग दाद और दाद लैबियालिस के रोगियों में पुनर्प्राप्ति प्रक्रिया को तेज करने के लिए भी जाना जाता है। हालांकि, गणोडर्मा के लाभों का अभी भी अधिक गहराई से अध्ययन करने की आवश्यकता है।
2. राहत चिंता और अवसाद
संक्रमण से लड़ने के लिए शरीर की प्रतिरोधक क्षमता को मजबूत करने के अलावा, माना जाता है कि गैनोडर्मा मशरूम चिंता विकारों और यहां तक कि अवसाद को भी दूर करता है।
हालांकि, इन दो स्थितियों के उपचार के रूप में गणोडर्मा का उपयोग करने के दुष्प्रभाव और सुरक्षा अभी भी मजबूत वैज्ञानिक प्रमाणों द्वारा समर्थित नहीं हैं, ताकि आगे के शोध की आवश्यकता हो।
3. हृदय रोग को रोकें
एक अध्ययन से यह भी पता चला है कि गैनोडर्मा मशरूम अच्छे कोलेस्ट्रॉल (एचडीएल) के स्तर को बढ़ा सकता है और हृदय रोग से जुड़े ट्राइग्लिसराइड्स को कम कर सकता है।
4. कोशिकाओं को नुकसान से बचाता है
पॉलीसेकेराइड और ट्राइटरपेनोइड सहित गैनोडर्मा मशरूम में कई रासायनिक यौगिक भी एंटीऑक्सिडेंट के रूप में कार्य करते हैं। एंटीऑक्सिडेंट कोशिकाओं को मुक्त कणों के संपर्क में आने से होने वाले नुकसान से बचा सकते हैं।
5. कैंसर कोशिकाओं को दबाएं
गणोडर्मा एक प्रकार का पौधा है जिसे कैंसर रोधी गुणों के लिए जाना जाता है। माना जाता है कि गणोडर्मा अर्क जो एंटीऑक्सिडेंट से भरपूर होता है, शरीर में कैंसर कोशिकाओं के विकास को रोकता है और ट्यूमर के विकास के प्रभाव को दबाता है।
हालांकि, इसकी प्रभावशीलता और सुरक्षा को निर्धारित करने के लिए मनुष्यों में और शोध की आवश्यकता है।
Ganoderma जड़ी बूटी के सेवन के जोखिमों से सावधान रहें
हालांकि इसके कई फायदे हैं, लेकिन गैनोडर्मा हर्बल दवा का सेवन लापरवाही से नहीं करना चाहिए। जब अधिक मात्रा में सेवन किया जाता है, तो ये मशरूम रक्तस्राव के जोखिम को बढ़ा सकते हैं। इसलिए, निम्नलिखित स्थितियों वाले लोगों को गैनोडर्मा मशरूम का सेवन नहीं करना चाहिए:
- थ्रोम्बोसाइटोपेनिया सहित रक्त के थक्के विकार वाले रोगी
- जो लोग ब्लड थिनर ले रहे हैं
- निम्न रक्तचाप के रोगी
- जिन मरीजों की सर्जरी होगी
गर्भवती और स्तनपान कराने वाली महिलाओं को भी सावधान रहने की सलाह दी जाती है। सुरक्षित रहने के लिए, आपको गैनोडर्मा मशरूम के सेवन से बचना चाहिए, क्योंकि भ्रूण और बच्चे पर इसके प्रभाव के बारे में अभी पता नहीं चल पाया है।
3 महीने से अधिक समय तक गैनोडर्मा मशरूम के उपयोग से शुष्क मुँह, गला और नाक जैसी प्रतिक्रियाएँ हो सकती हैं। अन्य दुष्प्रभाव जो लंबे समय तक गैनोडर्मा लेने से भी उत्पन्न हो सकते हैं, वे हैं चक्कर आना, सिरदर्द, खुजली वाले दाने, पेट में दर्द और नाक से खून आना।
अब तक, मनुष्यों के लिए गैनोडर्मा के लाभों पर शोध अभी भी बहुत सीमित है, इसलिए यह निर्धारित करना मुश्किल है कि उपचार प्रक्रिया के लिए गैनोडर्मा का कितना सेवन सही है।
हालांकि माना जाता है कि गैनोडर्मा मशरूम के कई फायदे होते हैं, लेकिन बेहतर होगा कि आप इनका सेवन करने से पहले डॉक्टर से सलाह लें। इसका उद्देश्य हो सकने वाले दुष्प्रभावों को रोकना है।